# Ամբողջացորենի ալյուրով կեքս

Բաղադրատոմսի հեղինակ՝ [Nora Vasquez](https://fridge.menu/hy/u/noravasquez)

Հարուստ, փափկամիս կեքս ամբողջացորենի ալյուրով՝ կիտրոնի կամ նարնջի կճեպով։

Չափաբաժիններ: 6 · Եփում 60 րոպե · Թխվածքեղեն

Բուսակերական · Պարունակում է: գլյուտեն, կաթնամթերք, ձու

_Պիտակները որոշվում են ավտոմատ կերպով՝ ըստ բաղադրիչների, և կարող են սխալ լինել։ Եթե դա ձեզ համար կարևոր է, ստուգեք փաթեթավորումը։_

![AI լուսանկար: Ամբողջացորենի ալյուրով կեքս](https://image.fridge.menu/adaptations/g8nqetjg/2768817f723be5a59014451f83ceab8345f5fa2fa033b18b05b347f7282398c0.jpg)

## Բաղադրիչներ

- 400 գ Ամբողջացորենի ալյուր
- 280 գ Շաքարավազ
- 3 հատ Ձու
- 150 գ Արևածաղկի ձեթ
- 100 գ Կաթ — սենյակային ջերմաստիճանի
- 16 գ Փխրեցուցիչ
- 1 հատ կիտրոնի կամ նարնջի կճեպ
- Շաքարի փոշի — վանիլային, ըստ ճաշակի, մատուցման համար

## Քայլեր

1. Շաքարավազը լցրեք ամանի մեջ, ավելացրեք ձվերը և մի քանի րոպե ծեծեք՝ մինչև փափկամիս, փրփուրանման զանգված ստացվի
2. Շարունակելով ծեծել, նեղ շիթով ավելացրեք արևածաղկի ձեթը
3. Մի քանի մասով ավելացրեք ալյուրը՝ փխրեցուցչի հետ միասին, և լավ խառնեք
4. Ավելացրեք սենյակային ջերմաստիճանի կաթը և կիտրոնի կամ նարնջի կճեպը՝ բուրմունքի համար
5. Խառնեք հարիչով մինչև համասեռ, հարթ զանգված ստացվի
6. Տաքացրեք ջեռոցը մինչև 180 աստիճան
7. Խմորը լցրեք մոտ 24 սանտիմետր տրամագծով ձևի մեջ և սփաթուլայով հարթեցրեք մակերեսը
8. Թխեք կեքսը մոտ 1 ժամ, պատրաստ լինելը ստուգելով փայտե ցցիկով (60 րոպե)
9. Թույլ տվեք կեքսին լրիվ սառչել, նախքան ձևից հանելը
10. Մատուցեք՝ առատորեն ցանելով վանիլային շաքարի փոշիով

Հրապարակվել է 2026-10-07 · Թարմացվել է 2026-10-08

https://fridge.menu/hy/r/whole-wheat-flour-pie-g8nqetjg

---
Բողոքել այս բաղադրատոմսից: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=hy&ref=g8nqetjg · Ինչ-որ բան այն չէ՞։ Տեղեկացրեք մեզ — հաշիվ չի պահանջվում։ Գրեք hello@fridge.menu