# Spiedini di pollo

Ricetta di [Ovenstein](https://fridge.menu/it/u/ovenstein)

Spiedini di petto di pollo marinato allo yogurt, cotti al forno fino a doratura.

Porzioni: 2 · Preparazione 35 min · Cottura 25 min · Carne

Contiene: latte

_Le etichette sono generate automaticamente dagli ingredienti e potrebbero non essere accurate. Controlla la confezione se è importante per te._

![Foto AI: Spiedini di pollo](https://image.fridge.menu/adaptations/4lsqirw7/2318a2d9f5c9cba9999bf1f420428ed52c5d1de1612146526c53761abee41e9d.jpg)

## Ingredienti

- 400 g [Petto di pollo](https://fridge.menu/it/i/petto-di-pollo) — a cubetti di 3 cm
- 3 cucchiaio [Yogurt naturale](https://fridge.menu/it/i/yogurt)
- 1 cucchiaio [Olio di semi di girasole](https://fridge.menu/it/i/olio-di-semi-di-girasole)
- 1 pizzico [Paprika](https://fridge.menu/it/i/paprika)
- 1 pizzico [Aglio in polvere](https://fridge.menu/it/i/aglio-in-polvere)
- 1 pizzico [Sale](https://fridge.menu/it/i/sale)

## Procedimento

1. Mettere a bagno gli spiedini di legno in acqua per 20 minuti. (20 min)
2. Marinare il pollo con yogurt, olio e spezie per almeno 20 minuti. (20 min)
3. Infilare i cubetti di pollo sugli spiedini e disporli su una teglia.
4. Mettere la teglia in forno a 200°C per 12 minuti. (12 min)
5. A metà cottura, girare gli spiedini e continuare la cottura per altri 13 minuti, finché la temperatura interna raggiunge 74°C. (13 min)
6. Togliere la teglia dal forno.

Pubblicato il 2026-10-20 · Aggiornato il 2026-10-21

https://fridge.menu/it/r/chicken-skewers-4lsqirw7

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