# Pollo con verdure nel sacchetto da forno

Ricetta di [Ovenstein](https://fridge.menu/it/u/ovenstein)

Pollo e verdure cotti insieme nel sacchetto da forno, per un piatto semplice e succulento.

Porzioni: 2 · Preparazione 20 min · Cottura 50 min · Carne

![Foto AI: Pollo con verdure nel sacchetto da forno](https://image.fridge.menu/adaptations/3psyaxi7/c5be4890bc67316c86c2de3217061928093fbc9b8be7c8fd7ff9ef02170286db.jpg)

## Ingredienti

- 500 g [Coscia di pollo con osso](https://fridge.menu/it/i/coscia-di-pollo)
- 300 g [Patata](https://fridge.menu/it/i/patata) — a pezzi grandi
- 1 pz [Carota](https://fridge.menu/it/i/carota) — a pezzi grandi
- 1 pz [Cipolla](https://fridge.menu/it/i/cipolla) — a pezzi grandi
- 1 cucchiaio [Olio d'oliva](https://fridge.menu/it/i/olio-d-oliva)
- 1 pizzico [Paprika](https://fridge.menu/it/i/paprika) — a piacere
- 1 spicchio [Aglio](https://fridge.menu/it/i/aglio) — a piacere
- 1 pizzico [Sale](https://fridge.menu/it/i/sale) — a piacere

## Procedimento

1. Tagliare le verdure a pezzi grandi e mescolarle con le cosce di pollo, l'olio e le spezie.
2. Metterle nel sacchetto da forno, chiuderlo bene e fare 2-3 forellini.
3. Mettere il sacchetto su una teglia e cuocere in forno a 200°C per 50 minuti, finché la temperatura vicino all'osso raggiunge 74°C. (50 min)
4. Togliere la teglia dal forno e tagliare il sacchetto con cautela.

## Cosa è stato modificato

Sostituito l'olio di semi di girasole con l'olio d'oliva Olio d'oliva, più comune nella cucina italiana.

Pubblicato il 2026-10-20 · Aggiornato il 2026-10-21

https://fridge.menu/it/r/chicken-with-vegetables-in-a-bag-3psyaxi7

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