# Sformato di ricotta con mela

Ricetta di [Ovenstein](https://fridge.menu/it/u/ovenstein)

Uno sformato dolce di ricotta con mela e cannella, cotto al forno fino a doratura.

Porzioni: 2 · Preparazione 10 min · Cottura 35 min · Dessert

Vegetariano · Contiene: glutine, latte, uova

_Le etichette sono generate automaticamente dagli ingredienti e potrebbero non essere accurate. Controlla la confezione se è importante per te._

![Foto AI: Sformato di ricotta con mela](https://image.fridge.menu/adaptations/o6rdsye7/febd9d4cce4ec8c20158504196ff7a55c95d975e8ae06b1e4254d8e6b0ba230c.jpg)

## Ingredienti

- 350 g [Ricotta](https://fridge.menu/it/i/ricotta)
- 2 pz [Uova](https://fridge.menu/it/i/uova)
- 2 cucchiaio [Semolino](https://fridge.menu/it/i/semolino)
- 1 cucchiaio [Zucchero](https://fridge.menu/it/i/zucchero)
- 1 pz [Mela](https://fridge.menu/it/i/mela) — a cubetti
- 0.5 cucchiaino [Cannella](https://fridge.menu/it/i/cannella)
- 1 cucchiaio [Olio di semi di girasole](https://fridge.menu/it/i/olio-di-semi-di-girasole) — per ungere lo stampo

## Procedimento

1. Mescolare la ricotta, le uova, il semolino e lo zucchero, poi aggiungere la mela a cubetti.
2. Versare il composto in uno stampo unto e cospargere con la cannella.
3. Cuocere in forno a 200°C per 30–35 minuti. (35 min)
4. Togliere lo stampo dal forno e lasciare intiepidire prima di servire.

## Cosa è stato modificato

Il formaggio magro originale è stato sostituito con Ricotta, più diffuso nei dolci italiani.

Pubblicato il 2026-10-20 · Aggiornato il 2026-10-21

https://fridge.menu/it/r/cottage-cheese-casserole-with-apple-o6rdsye7

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