# Sformato di uova con prosciutto e formaggio

Ricetta di [Ovenstein](https://fridge.menu/it/u/ovenstein)

Uno sformato di uova soffice con prosciutto cotto e formaggio, pronto in meno di un'ora.

Porzioni: 2 · Preparazione 10 min · Cottura 25 min · Altro

Contiene: latte, uova

_Le etichette sono generate automaticamente dagli ingredienti e potrebbero non essere accurate. Controlla la confezione se è importante per te._

![Foto AI: Sformato di uova con prosciutto e formaggio](https://image.fridge.menu/adaptations/qk6ic0gy/758438d0ba1e94c70d8945230d6a562e2b06bfef5b87dbf569056d6076616195.jpg)

## Ingredienti

- 5 pz [Uova](https://fridge.menu/it/i/uova)
- 100 ml [Latte](https://fridge.menu/it/i/latte)
- 80 g [Prosciutto cotto](https://fridge.menu/it/i/prosciutto-cotto)
- 50 g [Formaggio stagionato](https://fridge.menu/it/i/formaggio-stagionato) — grattugiato, diviso a metà
- 2 pz [Cipollotto](https://fridge.menu/it/i/cipollotto) — steli
- 1 pizzico [Sale](https://fridge.menu/it/i/sale) — q.b.
- 1 pizzico [Pepe nero](https://fridge.menu/it/i/pepe-nero) — q.b.

## Procedimento

1. Sbattere le uova con il latte, il sale e il pepe.
2. Disporre sul fondo della teglia il prosciutto, il cipollotto e metà del formaggio, poi versare le uova.
3. Distribuire sopra il formaggio rimanente.
4. Cuocere in forno a 200°C per 20–25 minuti, finché il centro non è ben rassodato. (25 min)
5. Togliere la teglia dal forno.

Pubblicato il 2026-10-20 · Aggiornato il 2026-10-21

https://fridge.menu/it/r/egg-casserole-with-ham-and-cheese-qk6ic0gy

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