# Nasello con riso e broccoli

Ricetta di [Ovenstein](https://fridge.menu/it/u/ovenstein)

Filetto di nasello al forno con riso e broccoli, un piatto leggero e nutriente.

Porzioni: 2 · Preparazione 10 min · Cottura 50 min · Pesce

Contiene: pesce e frutti di mare

_Le etichette sono generate automaticamente dagli ingredienti e potrebbero non essere accurate. Controlla la confezione se è importante per te._

![Foto AI: Nasello con riso e broccoli](https://image.fridge.menu/adaptations/sr6mtd1o/1d2034d340a873644802537eac79be207188a0f2556584ac9630175e3012c14e.jpg)

## Ingredienti

- 120 g [Riso](https://fridge.menu/it/i/riso) — sciacquato
- 200 ml [Acqua bollente](https://fridge.menu/it/i/acqua)
- 300 g [Filetto di nasello](https://fridge.menu/it/i/pesce-bianco)
- 150 g [Broccoli](https://fridge.menu/it/i/broccoli)
- 1 cucchiaio [Olio d'oliva](https://fridge.menu/it/i/olio-d-oliva)
- 0.5 pz [Limone](https://fridge.menu/it/i/limone)
- [Sale](https://fridge.menu/it/i/sale) — q.b.
- [Pepe nero](https://fridge.menu/it/i/pepe-nero) — q.b.

## Procedimento

1. Versare l'acqua bollente sul riso nella teglia, salare e coprire con carta stagnola.
2. Mettere la teglia in forno a 200°C per 35 minuti. (35 min)
3. Togliere la carta stagnola.
4. Adagiare sopra il pesce e i broccoli, salare, irrorare con olio d'oliva e succo di limone.
5. Coprire di nuovo con la carta stagnola e cuocere per altri 15 minuti, finché il pesce raggiunge i 63°C internamente. (15 min)
6. Togliere la teglia dal forno.

## Cosa è stato modificato

Sostituito Olio d'oliva per adattarsi alle abitudini italiane.

Pubblicato il 2026-10-20 · Aggiornato il 2026-10-21

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