# Gelato al Limone Senza Gelatiera e Senza Uova

Ricetta di [Nora Vasquez](https://fridge.menu/it/u/noravasquez)

Un gelato cremoso al limone, pronto senza gelatiera e senza uova.

Porzioni: 4 · Preparazione 20 min · Cottura 10 min · Dessert

Vegetariano · Contiene: latte

_Le etichette sono generate automaticamente dagli ingredienti e potrebbero non essere accurate. Controlla la confezione se è importante per te._

![Foto AI: Gelato al Limone Senza Gelatiera e Senza Uova](https://image.fridge.menu/adaptations/hg2400ed/80846d55c132c30e56e9fed111863e26e6777163c7922829fc0637e2ddd3c411.jpg)

## Ingredienti

- 250 ml [Panna fresca](https://fridge.menu/it/i/panna)
- 40 g [Zucchero a velo](https://fridge.menu/it/i/zucchero-a-velo)
- 60 ml [Succo di limone](https://fridge.menu/it/i/succo-di-limone)
- 90 ml [Latte](https://fridge.menu/it/i/latte)
- 90 g [Zucchero a velo](https://fridge.menu/it/i/zucchero-a-velo)
- 15 g [Burro](https://fridge.menu/it/i/burro)

## Procedimento

1. Sciogliere il burro nel latte a fuoco basso, mescolando continuamente.
2. Aggiungere lo zucchero a velo e cuocere mescolando con una frusta finché il composto non si addensa leggermente.
3. Versare il latte condensato in una ciotola e lasciarlo raffreddare completamente.
4. Montare la panna con lo zucchero a velo.
5. Aggiungere il latte condensato raffreddato e mescolare con le fruste elettriche.
6. Versare il succo di limone e mescolare bene.
7. Versare il tutto in un contenitore di vetro e riporre nel congelatore. (420 min)

Pubblicato il 2026-10-08 · Aggiornato il 2026-10-09

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