# Cannelloni con spinaci e ricotta

Ricetta di [Ovenstein](https://fridge.menu/it/u/ovenstein)

Cannelloni ripieni di spinaci e ricotta, cotti al forno con salsa di pomodoro e mozzarella filante.

Porzioni: 2 · Preparazione 30 min · Cottura 35 min · Altro

Vegetariano · Contiene: latte, frutta a guscio, uova

_Le etichette sono generate automaticamente dagli ingredienti e potrebbero non essere accurate. Controlla la confezione se è importante per te._

![Foto AI: Cannelloni con spinaci e ricotta](https://image.fridge.menu/adaptations/6t1lq07n/5602df11192bce3bc9a0786bcbb9458a08c1fac71f4a1785bcdd1847a167904c.jpg)

## Ingredienti

- 80 g Cannelloni — 6 cannelloni, da non precuocere
- 150 g [Spinaci](https://fridge.menu/it/i/spinaci) — surgelati, scongelati e strizzati
- 150 g [Ricotta](https://fridge.menu/it/i/ricotta)
- 30 g [Parmigiano](https://fridge.menu/it/i/parmigiano) — o formaggio stagionato
- 1 pz [Uovo](https://fridge.menu/it/i/uova)
- 1 pizzico [Noce moscata](https://fridge.menu/it/i/noce-moscata)
- 1 pizzico [Sale](https://fridge.menu/it/i/sale)
- 300 ml [Salsa di pomodoro](https://fridge.menu/it/i/salsa-di-pomodoro)
- 60 g [Mozzarella](https://fridge.menu/it/i/mozzarella)

## Procedimento

1. Mescolare spinaci, ricotta, uovo, parmigiano, noce moscata e sale; farcire i cannelloni.
2. Versare metà della salsa sul fondo della teglia, disporre sopra i cannelloni, coprire con la salsa rimanente fino a ricoprirli completamente, infine aggiungere la mozzarella.
3. Coprire la teglia con un foglio di alluminio e infornare per 35 minuti. (35 min)
4. Togliere la teglia dal forno.

Pubblicato il 2026-10-20 · Aggiornato il 2026-10-21

https://fridge.menu/it/r/spinach-and-ricotta-cannelloni-6t1lq07n

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