# ズッキーニとリーキ、ブリーのパイ

レシピ提供: [Matteo Brandt](https://fridge.menu/ja/u/matteobrandt)

ズッキーニとリーキ、ブリーチーズを使ったパイ生地のキッシュ風タルト。

分量: 4 · 下準備 15 分 · 調理時間 25 分 · お菓子作り

ベジタリアン · 含まれるアレルギー物質: グルテン, 乳成分, 卵

_ラベルは材料から自動的に判定されており、誤りが含まれる場合があります。気になる方はパッケージをご確認ください。_

![AI画像: ズッキーニとリーキ、ブリーのパイ](https://image.fridge.menu/adaptations/s84v3151/1a67bcb928d3458fe5c3030ee73003a4101270984604cc6f5ede707fdef56247.jpg)

## 材料

- 1 個 [パイシート](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%91%E3%82%A4%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%83%88-%E3%82%A4%E3%83%BC%E3%82%B9%E3%83%88%E4%B8%8D%E4%BD%BF%E7%94%A8)
- 100 g ブリーチーズ
- [パルメザンチーズ](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%91%E3%83%AB%E3%83%A1%E3%82%B6%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA) — お好みで
- 2 個 [ズッキーニ](https://fridge.menu/ja/i/%E3%82%BA%E3%83%83%E3%82%AD%E3%83%BC%E3%83%8B)
- 1 個 [リーキ](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%AA%E3%83%BC%E3%82%AD)
- 3 個 [卵](https://fridge.menu/ja/i/%E5%8D%B5)
- 200 ml 生クリーム
- パン粉 — お好みで

## 作り方

1. パイシートをオーブンシートごと型に敷き詰める。
2. 生地の底をフォークで刺し、パルメザンチーズとパン粉を振りかけ、ブリーチーズを散らす。
3. ズッキーニとリーキを輪切りにして並べる。
4. ボウルで生クリームと卵を混ぜ、パルメザンチーズ、塩、こしょうを加え、野菜の上に流し入れる。
5. 生地の端を折り込み、200度で焼く。 (25 分)
6. 温かいうちにいただく。

## 変更点

手順にあるパン粉を材料欄にも追加しました。

2026-10-08公開

https://fridge.menu/ja/r/puff-pastry-zucchini-leek-brie-pie-s84v3151

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