# レモンとスモークサーモンのスパゲッティ

レシピ提供: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/ja/u/elenarossetti)

レモンとスモークサーモンを使った、さっぱりとしたパスタ料理です。

分量: 4 · 下準備 10 分 · 調理時間 20 分 · パスタ

含まれるアレルギー物質: グルテン, 乳成分, 魚介類

_ラベルは材料から自動的に判定されており、誤りが含まれる場合があります。気になる方はパッケージをご確認ください。_

![AI画像: レモンとスモークサーモンのスパゲッティ](https://image.fridge.menu/adaptations/7tgeahjo/97e983c2ba3d8654214f0941554089818adfaee430c133f3fdc788c29465a55a.jpg)

## 材料

- 400 g [パスタ](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%91%E3%82%B9%E3%82%BF)
- 1 個 [レモン](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%AC%E3%83%A2%E3%83%B3)
- 50 g [バター](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%90%E3%82%BF%E3%83%BC)
- [パセリ](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%91%E3%82%BB%E3%83%AA) — お好みで
- [塩](https://fridge.menu/ja/i/%E5%A1%A9) — お好みで
- [黒こしょう](https://fridge.menu/ja/i/%E9%BB%92%E3%81%93%E3%81%97%E3%82%87%E3%81%86) — お好みで
- 200 g [スモークサーモン](https://fridge.menu/ja/i/%E3%82%B9%E3%83%A2%E3%83%BC%E3%82%AF%E3%82%B5%E3%83%BC%E3%83%A2%E3%83%B3)

## 作り方

1. レモンの皮をすりおろし、果汁を絞る。
2. スパゲッティをアルデンテに茹でる。 (10 分)
3. フライパンにバターを溶かし、レモンの皮と果汁を加える。 (2 分)
4. 茹でたパスタの水を切り、フライパンに移す。 (1 分)
5. 細切りにしたスモークサーモンと一緒にパスタを炒める。 (3 分)
6. 黒こしょうを加え、パセリをたっぷり振りかけて盛り付ける。 (1 分)

2026-10-08公開

https://fridge.menu/ja/r/spaheti-z-lymonom-i-kopchenym-lososem-7tgeahjo

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