# ティラミスロール：簡単に作れる定番デザートのアレンジ

レシピ提供: [Elena Rossetti](https://fridge.menu/ja/u/elenarossetti)

サヴォイアルディビスケットで作る、手軽なティラミスロールケーキです。

分量: 6 · 下準備 30 分 · デザート

ベジタリアン · 含まれるアレルギー物質: グルテン, 乳成分, ナッツ

_ラベルは材料から自動的に判定されており、誤りが含まれる場合があります。気になる方はパッケージをご確認ください。_

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## 材料

- 200 g サヴォイアルディビスケット
- [コーヒー](https://fridge.menu/ja/i/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC) — お好みで、ビスケットを浸す用
- 250 g [マスカルポーネ](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%9E%E3%82%B9%E3%82%AB%E3%83%AB%E3%83%9D%E3%83%BC%E3%83%8D)
- 200 ml 生クリーム
- 100 g [粉糖](https://fridge.menu/ja/i/%E7%B2%89%E7%B3%96)
- 10-15 ml [コーヒー](https://fridge.menu/ja/i/%E3%82%B3%E3%83%BC%E3%83%92%E3%83%BC)
- 50 g [ヌテラ](https://fridge.menu/ja/i/%E3%83%8C%E3%83%86%E3%83%A9) — お好みで、柔らかくしておく
- [ココアパウダー](https://fridge.menu/ja/i/%E3%82%B3%E3%82%B3%E3%82%A2%E3%83%91%E3%82%A6%E3%83%80%E3%83%BC) — 仕上げに振りかける用

## 作り方

1. コーヒーを淹れて冷ましておく。
2. ボウルにマスカルポーネを入れてほぐし、コーヒー10〜15mlを加える。
3. 別のボウルで生クリームに粉糖を加え、しっかり角が立つまで泡立て、マスカルポーネのクリームに静かに混ぜ合わせる。
4. 作業台にラップを敷き、コーヒーにさっと浸したサヴォイアルディビスケットを2列に並べる。
5. ビスケットの表面全体にクリームをヘラで均一に広げる。
6. お好みで、柔らかくしたヌテラを中央と端に線状に加える。
7. ラップを使って、ビスケットを慎重にロール状に巻く。
8. ロールをラップでしっかり包み、冷蔵庫で3〜4時間冷やす。 (180 分)
9. 提供前にココアパウダーを振りかける。

2026-10-08公開

https://fridge.menu/ja/r/tiramisu-roll-98fxg5xv

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