# Obuolių pyragas be glitimo

Receptas: [Kofi Asante](https://fridge.menu/lt/u/kofiasante)

Be glitimo obuolių pyragas su ryžių miltų tešla ir vaniliniu-citrinos aromatu.

Porcijos: 6 · Paruošimas 20 min · Gaminimas 40 min · Kepiniai

Vegetariška · Sudėtyje yra: glitimas, pienas, kiaušiniai

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Obuolių pyragas be glitimo](https://image.fridge.menu/adaptations/yxyq1k7q/d3e68f025379ea0b0e992fd426d2aa905d6d9bbd2f3251a2c79a9ce388cab5f3.jpg)

## Ingredientai

- 3 vnt. Obuolys
- 120 g Kiaušiniai
- 130 g Cukrus
- 1 šaukštelis Vanilės ekstraktas
- 1 vnt. Citrinos žievelė
- 50 ml Rapsų aliejus
- 50 g Grietinėlė
- 70 g Pienas
- 150 g Ryžių miltai
- 50 g Kukurūzų krakmolas
- 16 g Kepimo milteliai
- Cukraus pudra — pagal skonį
- Cinamonas — pagal skonį

## Žingsniai

1. Į dubenį sudaužykite kiaušinius ir plakite mikseriu su cukrumi, vanilės ekstraktu ir citrinos žievele kelias minutes
2. Plonu srautu supilkite rapsų aliejų, toliau plakdami
3. Persijokite ryžių miltus, kukurūzų krakmolą ir kepimo miltelius, palaipsniui dėkite į kiaušinių masę
4. Pakaitomis dėkite grietinėlę ir pieną, kol gausite lygią tešlą
5. Supilkite tešlą į sviestu išteptą formą ir išlyginkite
6. Supjaustykite obuolius griežinėliais ir išdėliokite vėduokle ant tešlos paviršiaus
7. Papuoškite cukraus pudra ir cinamonu
8. Kepkite įkaitintoje iki 180 °C orkaitėje (40 min)
9. Išimkite iš orkaitės ir atvėsinkite

Paskelbta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/apple-pie-yxyq1k7q

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=yxyq1k7q · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu