# Jautienos troškinys žemės riešutų sviesto padaže

Receptas: [Marta Kowalczyk](https://fridge.menu/lt/u/martakowal)

Sotus jautienos troškinys riešutinio sviesto padaže, puikiai tinkantis su ryžiais ar bulvių koše.

Porcijos: 6 · Gaminimas 30 min · Mėsa

Sudėtyje yra: glitimas, pienas, riešutai

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Jautienos troškinys žemės riešutų sviesto padaže](https://image.fridge.menu/adaptations/q8mbtwug/8cf47087caf2464f9577e8a469aee38adb0fe751c3471606c2e59f72e83969d4.jpg)

## Ingredientai

- 1 vnt. Svogūnas — smulkiai supjaustytas
- 850 g Jautiena — be riebalų, kubeliais
- 120 g Žemės riešutų sviestas — geriausia traškus
- 300 ml Vanduo — šaltas
- 100 ml Pomidorų pasta — koncentruota
- 400 ml Sultinys
- 1 žiupsnelis Kajeno pipirai
- 1 šaukštelis Rūkyta paprika — rūkyta
- 3 vnt. Lauro lapai
- 2 šaukštas Alyvuogių aliejus — kepimui
- Druska
- Juodieji pipirai — šviežiai malti

## Žingsniai

1. Puode ant vidutinės ugnies apkepkite svogūną, kol suminkštės.
2. Padidinkite ugnį, sudėkite mėsą ir apkepkite ją ant stiprios ugnies.
3. Žemės riešutų sviestą ištirpinkite šaltame vandenyje ir supilkite prie mėsos.
4. Sudėkite visus likusius ingredientus.
5. Gerai išmaišykite ir palikite troškintis po dangčiu 1 1/2–2 valandas. (105 min)
6. Retkarčiais pamaišykite.
7. Kai mėsa visiškai suminkštės, išimkite ir išmeskite lauro lapus.
8. Patiekite su ryžiais ar bulvių koše, salotomis ir žiupsneliu šviežių žolelių.

Paskelbta 2026-10-09

https://fridge.menu/lt/r/beef-peanut-sauce-stew-q8mbtwug

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=q8mbtwug · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu