# Meduoliai su prieskoniais

Receptas: [Liam Murphy](https://fridge.menu/lt/u/liammurphy)

Šventiniai meduoliai su medumi, cinamonu ir gvazdikėliais, puošti glaistu.

Porcijos: 4 · Gaminimas 20 min · Kepiniai

Vegetariška · Sudėtyje yra: glitimas, pienas, riešutai, kiaušiniai

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Meduoliai su prieskoniais](https://image.fridge.menu/adaptations/jz1hmujr/76aa92b1cc9225d8242518f7eb3c2e98f6d3d4c726a26636fd4fa486d41207e4.jpg)

## Ingredientai

- 400 g Kvietiniai miltai
- 200 g Cukrus
- 150 g Sviestas
- 150 g Medus
- 1 šaukštas Muskato riešutas
- 2 šaukštas Cinamonas
- 1 šaukštas Malti gvazdikėliai
- 2 vnt. Kiaušiniai
- 2 šaukštelis Soda
- Druska — pagal skonį
- 1 vnt. Kiaušinio trynys — glaistui
- 200 g Cukraus pudra

## Žingsniai

1. Persijokite kartu miltus ir cukrų.
2. Supjaustykite sviestą kubeliais, sudėkite į dubenį ir įberkite muskato riešutą, cinamoną bei maltus gvazdikėlius. Maišykite rankomis kelias minutes.
3. Įdėkite medų ir maišykite, kol jis susigers į tešlą.
4. Perkelkite masę į plaktuvo dubenį ir plakite ingredientus iki grūdėtos konsistencijos.
5. Įmuškite du kiaušinius ir plakite kelias minutes, kol masė taps vientisa.
6. Išimkite tešlą, suformuokite, suvyniokite į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldytuvą 1 valandai. (60 min)
7. Atsargiai iškočiokite tešlą, formelėmis išpjaukite žmogeliukų formos sausainius, kartokite, kol baigsis tešla.
8. Sudėkite sausainius ant kepimo popieriaus ir kepkite apie 20 minučių 180 °C temperatūroje. (20 min)
9. Dubenyje išplakite kiaušinio trynį iki putų, palaipsniui berdami cukraus pudrą glaistui.
10. Jei norite, padalykite glaistą, įmaišykite maistinių dažų, perkelkite į konditerinį maišelį ir papuoškite sausainius.
11. Leiskite meduoliams atvėsti.

## Kas buvo pakeista

Paprika, kuri netiko prie saldaus meduolių recepto, pakeista Kiaušinio trynys kiaušinio tryniu, būtinu glaistui, minimam žingsniuose.

Paskelbta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/honey-spice-gingerbread-jz1hmujr

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=jz1hmujr · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu
