# Sausainiai be kiaušinių

Receptas: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/lt/u/noravasquez)

Trapūs sausainiai be kiaušinių – sviestas, cukraus pudra ir citrinos žievelė, lengvai paruošiami namuose.

Porcijos: 8 · Paruošimas 30 min · Gaminimas 15 min · Kepiniai

Vegetariška · Sudėtyje yra: glitimas, pienas

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Sausainiai be kiaušinių](https://image.fridge.menu/adaptations/nv0adze9/8b81d6e3646129dc1d4e02b33fe4cf2c68f07456b5f1c1ef3f2fb46b0fef081b.jpg)

## Ingredientai

- 380 g Kvietiniai miltai
- 225 g Sviestas
- 110 g Cukraus pudra
- 1 vnt. Citrinos žievelė
- 1 žiupsnelis Druska

## Žingsniai

1. Į dubenį sudedame sviestą, cukraus pudrą ir citrinos žievelę ir mediniu šaukštu sutriname į minkštą, purią masę.
2. Suberiame miltus ir žiupsnelį druskos, išminkome tešlą. Perkeliame ant miltais pabarstyto paviršiaus ir tęsiame minkymą rankomis.
3. Suformuojame kamuoliuką, įvyniojame tešlą į maistinę plėvelę ir palaikome šaldytuve. (30 min)
4. Iškočiojame tešlą tarp dviejų popieriaus lapų iki 5-7 mm storio ir išspaudžiame sausainius 5 cm diametro formele.
5. Likusią tešlą vėl išminkome, iškočiojame ir išspaudžiame sausainius.
6. Sausainius sudedame ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje. (15 min)
7. Iškeptus sausainius išimame iš orkaitės, leidžiame atvėsti ir patiekiame.

Paskelbta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/sand-cookies-nv0adze9

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=nv0adze9 · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu