# Saldžiarūgštės lakštinių salotos

Receptas: [Sofia Lindqvist](https://fridge.menu/lt/u/sofialindqvist)

Gaivios saldžiarūgštės lakštinių salotos su ananasu, daržovėmis ir avokadu.

Porcijos: 4 · Paruošimas 10 min · Gaminimas 15 min · Salotos

Veganiška · Sudėtyje yra: glitimas, riešutai, soja

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Saldžiarūgštės lakštinių salotos](https://image.fridge.menu/adaptations/lm4x1kof/9c41efee8127b0519dbaedec6c4ceecfc0c67b8a925005aee6a4d2c2c7aecba7.jpg)

## Ingredientai

- 200 ml Ananasų sultys
- 1 šaukštas Ryžių actas
- 2 šaukštas Kečupas
- 1 šaukštas Rudasis cukrus
- 1 šaukštas Imbieras
- 1 šaukštas Sojos padažas
- 1 šaukštas Kukurūzų krakmolas
- 200 g Lakštiniai
- 100 g Edamamė pupelės
- 200 g Morka — supjaustyta šiaudeliais
- 150 g Smailiagalvis kopūstas — plonai smulkintas
- 125 g Cukriniai žirneliai — supjaustyti
- 2 vnt. Žalieji svogūnų laiškai — plonai pjaustyti
- ½ vnt. Ananasas — supjaustytas kubeliais
- 1 vnt. Avokadas — supjaustytas griežinėliais
- 1 ryšulėlis Kalendra — šviežia
- 25 g Žemės riešutai — sūdyti
- 25 g Sezamo sėklos — paskrudintos

## Žingsniai

1. Puode sumaišykite ananasų sultis, ryžių actą, kečupą, rudąjį cukrų, tarkuotą imbierą, sojos padažą ir kukurūzų krakmolą, užvirinkite ir virkite kelias minutes, kol sutirštės. Atvėsinkite. (5 min)
2. Lakštinius virkite pagal pakuotės nurodymus, paskutinę minutę įdėdami edamamė pupeles. Nukoškite ir perplaukite ledo vandeniu. (10 min)
3. Sumaišykite lakštinius ir edamamė su puse saldžiarūgščio padažo.
4. Dubenyje sudėkite morką ir kopūstą, ant viršaus išdėliokite lakštinius su edamamė. Dėkite cukrinius žirnelius, žaliuosius svogūnus, ananasą, avokadą ir likusį padažą.
5. Prieš patiekiant pabarstykite šviežia kalendra, sezamo sėklomis ir žemės riešutais.

Paskelbta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/sweet-and-sour-noodle-salad-lm4x1kof

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=lm4x1kof · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu