# Trijų rūšių šokolado musas

Receptas: [Kofi Asante](https://fridge.menu/lt/u/kofiasante)

Trijų sluoksnių desertas iš juodojo, giandujos ir baltojo šokolado.

Porcijos: 6 · Desertai

Sudėtyje yra: pienas, kiaušiniai

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Trijų rūšių šokolado musas](https://image.fridge.menu/adaptations/litza4at/2b58f836e4c0bfc8f336f98214898e4807deb6ae2b0b283fe767e33191382dee.jpg)

## Ingredientai

- 100 g Juodasis šokoladas
- 100 g Giandujos šokoladas
- 100 g Baltasis šokoladas
- 500 g Pienas
- 230 g Cukrus
- 15-20 g Želatina
- 8 vnt. Kiaušinių tryniai
- 500 g Grietinėlė
- 1/2 vnt. Vanilės ankštis

## Žingsniai

1. Pašildykite pieną nedideliame puode.
2. Išplakite kiaušinių trynius su 200 g cukraus iki vientisos masės.
3. Supilkite išplaktą masę į karštą pieną ir, nuolat maišydami, virkite, kol gausite vientisą kremą.
4. Nuspauskite šaltame vandenyje išmirkytą želatiną, įdėkite į kremą ir gerai išmaišykite.
5. Sudėkite tris šokolado rūšis į atskirus dubenis ir paskirstykite karštą kremą tarp jų.
6. Kiekvieną mišinį išmaišykite iki vientisumo.
7. Palikite atvėsti, kol kremas sutirštės.
8. Išplakite grietinėlę su 30 g cukraus ir padalykite į tris dalis.
9. Atsargiai sujunkite grietinėlę su kiekvienu šokoladiniu kremu.
10. Sudėkite pirmąjį juodojo šokolado muso sluoksnį į indą.
11. Palikite šaldytuve 5 minutes. (5 min)
12. Sudėkite giandujos šokolado muso sluoksnį.
13. Leiskite sustingti šaldytuve.
14. Užbaikite baltojo šokolado muso sluoksniu.
15. Laikykite šaldytuve iki patiekimo.

Paskelbta 2026-10-07 · Atnaujinta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/three-chocolate-mousse-litza4at

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=litza4at · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu