# Mamos kiaušinienė su pomidorais

Receptas: [Luca Martelli](https://fridge.menu/lt/u/lucamartelli)

Mamos receptas: kiaušinienė su pomidorų padažu, pagardinta tarkuotu sūriu ir sviestu.

Porcijos: 1 · Gaminimas 15 min · Kita

Vegetariška · Sudėtyje yra: pienas, kiaušiniai

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Mamos kiaušinienė su pomidorais](https://image.fridge.menu/adaptations/q8bkpvyz/5a4ad71532767a9dce672cd1eda74c53ea2db6fb54ce10f366fecd1137979551.jpg)

## Ingredientai

- 0.5 vnt. Šalotinis svogūnas
- 400 ml Pomidorų pasata
- 4 vnt. Kiaušiniai
- 3-4 šaukštas Alyvuogių aliejus
- Parmezanas — pagal skonį
- Sviestas — pagal skonį
- Druska — pagal skonį
- Juodieji pipirai — pagal skonį

## Žingsniai

1. Šalotinį svogūną smulkiai supjaustyti ir apkepti puode su aliejumi.
2. Supilti 400 ml pomidorų pasatos ir užvirinti.
3. Sudėti kiaušinius ir intensyviai maišyti 10 minučių. Pagal skonį pagardinti druska ir pipirais. (10 min)
4. Įmaišyti tarkuotą parmezaną ir sviestą, kol masė taps vientisa.
5. Patiekti su skrudinta duona.

## Kas buvo pakeista

Granatas pakeistas tarkuotu sūriu Parmezanas, kad patiekalas atitiktų vietos virtuvės įpročius.

Paskelbta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/tomato-omelette-q8bkpvyz

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=q8bkpvyz · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu