# Valdorfo salotos

Receptas: [Tomás Herrera](https://fridge.menu/lt/u/tomasherrera)

Gaivios salotos su graikiniais riešutais, obuoliais, salierų stiebais ir vynuogėmis, su lengvu padažu.

Porcijos: 4 · Paruošimas 15 min · Salotos

Vegetariška · Sudėtyje yra: pienas, riešutai

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Valdorfo salotos](https://image.fridge.menu/adaptations/go4ha75q/cec8ac19fcd4f48b0d8fed4f44b10061a0763b131b4b827aff7bb475b448236a.jpg)

## Ingredientai

- 75 g Graikiniai riešutai
- 3 vnt. Salierų stiebai — supjaustyti plonais griežinėliais
- 2 vnt. Obuoliai — supjaustyti mažais kubeliais
- 150 g Vynuogės — perpjautos per pusę
- 100 ml Grietinė
- 50 ml Plakamoji grietinėlė
- 1 šaukštelis Cukrus
- 1 šaukštelis Obuolių actas
- Druska — pagal skonį
- Juodieji pipirai — pagal skonį, šviežiai malti

## Žingsniai

1. Užpilkite graikinius riešutus verdančiu vandeniu, tada nusausinkite. Verdantis vanduo pašalina kartumą nuo riešutų žievelės.
2. Atidėkite kelis riešutų branduolius ir salierų lapus papuošimui.
3. Dubenyje sumaišykite riešutus, obuolius, salierų stiebus ir vynuoges.
4. Pagaminkite užpilą ir pagardinkite jį cukrumi, druska, pipirais ir citrinos sultimis arba actu pagal skonį.
5. Salotas sumaišykite su užpilu.

## Kas buvo pakeista

Padažui naudota grietinė vietoj crème fraîche Grietinė, nes ji labiau prieinama vietos parduotuvėse.

Paskelbta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/waldorf-salad-go4ha75q

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=go4ha75q · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu