# Viso grūdo miltų pyragas

Receptas: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/lt/u/noravasquez)

Paprastas, purus pyragas – greitai paruošiamas kasdieniam stalui.

Porcijos: 6 · Gaminimas 60 min · Kepiniai

Vegetariška · Sudėtyje yra: glitimas, pienas, kiaušiniai

_Žymos nustatomos automatiškai iš ingredientų ir gali būti neteisingos. Jei tai svarbu, patikrinkite pakuotę._

![DI nuotrauka: Viso grūdo miltų pyragas](https://image.fridge.menu/adaptations/g8nqetjg/2768817f723be5a59014451f83ceab8345f5fa2fa033b18b05b347f7282398c0.jpg)

## Ingredientai

- 400 g Viso grūdo kvietiniai miltai
- 280 g Cukrus
- 3 vnt. Kiaušiniai
- 150 g Saulėgrąžų aliejus
- 100 g Pienas — kambario temperatūros
- 16 g Kepimo milteliai
- 1 vnt. citrinos arba apelsino žievelė
- Cukraus pudra — vanilinė, pagal skonį, patiekimui

## Žingsniai

1. Į dubenį suberkite cukrų, įmuškite kiaušinius ir plakite šluotele kelias minutes, kol masė taps puri ir pūkuota
2. Toliau plakdami, plonu srautu įpilkite saulėgrąžų aliejų
3. Keliais etapais suberkite viso grūdo kvietinius miltus kartu su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite
4. Supilkite kambario temperatūros pieną ir įdėkite citrinos arba apelsino žievelę aromatui
5. Išplakite šluotele, kol tešla tampa vienalytė ir lygi
6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 °C
7. Supilkite tešlą į apie 24 cm skersmens formą ir mentele išlyginkite paviršių
8. Kepkite pyragą apie 1 valandą, ar iškepęs, patikrinkite mediniu pagaliuku (60 min)
9. Leiskite pyragui visiškai atvėsti, prieš išimdami jį iš formos
10. Patiekite, gausiai pabarstę vaniline cukraus pudra

Paskelbta 2026-10-07 · Atnaujinta 2026-10-08

https://fridge.menu/lt/r/whole-wheat-flour-pie-g8nqetjg

---
Pranešti apie šį receptą: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lt&ref=g8nqetjg · Kažkas negerai? Praneškite mums — paskyra nereikalinga. Rašykite hello@fridge.menu