# Bezglutēna ābolu pīrāgs

Receptes autors: [Kofi Asante](https://fridge.menu/lv/u/kofiasante)

Bezglutēna ābolu pīrāgs ar rīsu miltu un kukurūzas cietes mīklu, virsū klātām ābolu šķēlītēm.

Porcijas: 6 · Sagatavošana 20 min · Gatavošana 40 min · Konditoreja

Veģetārs · Satur: glutēns, piens, olas

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Bezglutēna ābolu pīrāgs](https://image.fridge.menu/adaptations/yxyq1k7q/d3e68f025379ea0b0e992fd426d2aa905d6d9bbd2f3251a2c79a9ce388cab5f3.jpg)

## Sastāvdaļas

- 3 gab. Ābols
- 120 g Olas
- 130 g Cukurs
- 1 tēj.k. Vaniļas ekstrakts
- 1 gab. Citrona miziņa
- 50 ml Rapšu eļļa
- 50 g Saldais krējums
- 70 g Piens
- 150 g Rīsu milti
- 50 g Kukurūzas ciete
- 16 g Cepamais pulveris
- Pūdercukurs — pēc garšas
- Kanēlis — pēc garšas

## Soļi

1. Olas ieliec bļodā un dažas minūtes kuļ ar mikseri kopā ar cukuru, vaniļas ekstraktu un citrona miziņu
2. Nepārtraukti kuļot, plānā strūklā pielej rapšu eļļu
3. Izsij rīsu miltus, kukurūzas cieti un cepamo pulveri, pakāpeniski pievieno olu masai
4. Pamīšus pievieno saldo krējumu un pienu, līdz mīkla ir vienmērīga
5. Mīklu izlej ieziestā formā un izlīdzini
6. Ābolus sagriez šķēlēs un izklāj vēdekļveidā uz mīklas virsmas
7. Pārkaisi ar pūdercukuru un kanēli
8. Cep iepriekš uzkarsētā 180 °C krāsnī (40 min)
9. Izņem no krāsns un atdzesē

Publicēts 2026-10-08 · Atjaunināts 2026-10-09

https://fridge.menu/lv/r/apple-pie-yxyq1k7q

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=yxyq1k7q · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu