# Olu sacepums ar dārzeņiem

Receptes autors: [Lucas Moreau](https://fridge.menu/lv/u/lucasmoreau)

Cepta olu kārta ar brokoļiem, puravu, spinātiem un kartupeļiem — sātīgas brokastis vai vieglas pusdienas.

Porcijas: 4 · Sagatavošana 20 min · Gatavošana 37 min · Citi

Veģetārs · Satur: glutēns, piens, olas

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Olu sacepums ar dārzeņiem](https://image.fridge.menu/adaptations/0gnnjmfk/a7350886b28967cf3a9a19040a431f65797415aa0876775ba4fd548f26afedc7.jpg)

## Sastāvdaļas

- 200 g Brokoļi — sadalīti ziedkopās
- 2 gab. Puravs — sagriezts gredzenos
- 50 g Spināti
- 300 g Kartupeļi — vārīti, atdzesēti, sagriezti kubiņos
- 50 g Saulē žāvēti tomāti — smalki sagriezti
- 10 gab. Olas
- 200 ml Krējums
- 0.5 tēj.k. Kaltēts timiāns
- 10 g Sviests — formas ieziešanai
- Sāls
- Melnie pipari — svaigi malti
- 100 ml Maurloki — smalki sagriezti
- 6 gab. Rudzu maize — šķēles

## Soļi

1. Ielieciet brokoļus, puravu, jaunos spinātus, vārītos atdzesētos kartupeļu kubiņus un saulē žāvētos tomātus ieeļļotā cepšanas formā un sajauciet. (10 min)
2. Sakuliet olas, krējumu un timiānu bļodā, līdz masa kļūst viendabīga. (5 min)
3. Uzlejiet maisījumu uz dārzeņiem formā un cepiet sakarsētā cepeškrāsnī 175 °C (konvekcija) 30–45 minūtes, līdz olu masa ir gatava. (40 min)
4. Pasniedziet olu sacepumu ar smalki sagrieztiem pētersīļiem un rudzu maizi.

Publicēts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/baked-eggs-with-vegetables-0gnnjmfk

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=0gnnjmfk · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu