# Krāsnī cepti spināti ar siera garoziņu

Receptes autors: [Inès Lambert](https://fridge.menu/lv/u/ineslambert)

Spināti, apcepti sviestā, pārlieti ar bešamela mērci un apcepti krāsnī ar parmezānu, līdz izveidojas zeltaina kraukšķīga garoziņa.

Porcijas: 4 · Gatavošana 30 min · Piedevas

Veģetārs · Satur: glutēns, piens, rieksti

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Krāsnī cepti spināti ar siera garoziņu](https://image.fridge.menu/adaptations/ruewaoxi/4ab2c20d51a4c2ddd40544f3aa24de32e71d9020e92be1786165cf214c0cb60a.jpg)

## Sastāvdaļas

- 1 kg Spināti — svaigi vai saldēti
- 100 g Sviests
- 100 g Parmezāns
- 250 ml Piens
- 25 g Sviests
- 25 g Kviešu milti
- Muskatrieksts — pēc garšas
- Sāls — pēc garšas

## Soļi

1. Saldētus spinātus izvāra sālītā, vārošā ūdenī. (15 min)
2. Svaigiem spinātiem notīra saknītes, kātus un dzīslas, iemērc ūdenī ar sodu.
3. Notīrītus svaigus spinātus sautē pannā ar nedaudz ūdens, uzlikus vāku.
4. Spinātus izspiež un apcep pannā ar sviestu.
5. Uzkarsē krāsni līdz 180 grādiem.
6. Cepšanas trauka dibenu pārklāj ar bešamela mērces kārtu, uzliek spinātus, pārklāj ar bešamelu un pārkaisa ar parmezānu.
7. Cep krāsnī, līdz izveidojas zeltaina kraukšķīga garoziņa. (15 min)
8. Ceptos spinātus sakārto šķīvjos un pasniedz karstus.

Publicēts 2026-10-07 · Atjaunināts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/baked-spinach-with-cheese-crust-ruewaoxi

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=ruewaoxi · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu