# Lapu kāposti pannā

Receptes autors: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/lv/u/noravasquez)

Ātri pagatavota lapu dārzeņu piedeva ar olīveļļu un čili piparu asumu.

Porcijas: 4 · Gatavošana 30 min · Piedevas

Vegānisks

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Lapu kāposti pannā](https://image.fridge.menu/adaptations/ztx2ix1y/69b509fc4ebf296d0a23b35678d6d4aa8ef336b86ba63703904084673ee15a25.jpg)

## Sastāvdaļas

- 1 kg lapu kāposti
- ēd.k. olīveļļa
- šķipsniņa sāls
- šķipsniņa melnie pipari
- šķipsniņa čili pipari (sasmalcināti)

## Soļi

1. Noņemiet raupjākās lapas un rūpīgi notīriet lapu kāpostus no zemes atliekām. Labi noskalojiet aukstā ūdenī.
2. Lielā katlā ielejiet ūdeni un uzvāriet.
3. Ielieciet veselas lapu kāpostu lapas vārošā ūdenī un vāriet 5–10 minūtes. (8 min)
4. Nolejiet caur metāla sietu un labi izspiediet lieko ūdeni.
5. Sakarsējiet olīveļļu pietiekami lielā pannā ar pretpiedeguma pārklājumu.
6. Ielieciet pannā zaļumus, pievienojiet sāli, melnos piparus un čili piparus pēc garšas.
7. Cepiet uz vidējas uguns bez vāka apmēram 10 minūtes, līdz zaļumi ir pietiekami sausi. (10 min)
8. Pasniedziet karstu, pēc vēlēšanās pārkaisot ar rīvētu parmezānu.

## Kas tika mainīts

Recepte pielāgota, aizstājot itāļu dārzeņu ar lapu kāposti, kas ir pieejams Latvijas veikalos.

Publicēts 2026-10-07

https://fridge.menu/lv/r/chimichurri-steak-ztx2ix1y

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=ztx2ix1y · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu