# Klementīnu marmelāde

Receptes autors: [Tomás Herrera](https://fridge.menu/lv/u/tomasherrera)

Saulaina marmelāde no mandarīniem, citrona, krustnagliņām un piparkoka garšvielām — gatava kārtīgi uzziest uz maizes.

Porcijas: 1 · Sagatavošana 15 min · Gatavošana 30 min · Deserti

Vegānisks

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Klementīnu marmelāde](https://image.fridge.menu/adaptations/5e4zifjm/6309da7e8a38b2a5dd0214b35713e9713c2bb54ec4e8b3523b11411261213416.jpg)

## Sastāvdaļas

- 500 g Mandarīni
- 1 gab. Citrons — sula un smalki rīvēta citrona miziņa
- 400 g Cukurs
- 1 šķipsniņa Krustnagliņas
- 1 šķipsniņa Smaržīgie pipari

## Soļi

1. Nomizojiet mandarīnus, izņemiet visas sēklas un sagrieziet kubiciņos.
2. Ievietojiet mandarīnus katliņā kopā ar citrona miziņu, citrona sulu, cukuru, krustnagliņām un smaržīgajiem pipariem.
3. Uzvāriet un sautējiet ar vāku uz vidējas uguns 30 minūtes. (30 min)
4. Sablenderējiet marmelādi ar iegremdējamo blenderi, līdz tā sasniedz vēlamo konsistenci.
5. Sakarsētu marmelādi pildiet tīrās, tvaicētās burciņās, pēc vēlēšanās pārlejiet ar konjaku vai citu stipru alkoholu.

Publicēts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/clementine-marmalade-5e4zifjm

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=5e4zifjm · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu