# Salāti ar vīģēm

Receptes autors: [Luca Martelli](https://fridge.menu/lv/u/lucamartelli)

Svaigs salāts ar vīģēm, rukolu, prosciutto un kazas sieru, pasniegts ar grauzdētu maizi.

Porcijas: 4 · Sagatavošana 10 min · Salāti

Satur: glutēns, piens

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Salāti ar vīģēm](https://image.fridge.menu/adaptations/ybd786nv/2f1164b12b6f6095e64e237e94996aed4f51a2b749fedb443fbc9c77b284d5eb.jpg)

## Sastāvdaļas

- 4 gab. Vīģes
- 1 saišķis Rukola
- 2 gab. Prosciutto — šķēles
- 1 gab. Kazas siers
- 3 gab. Tostermaize — šķēles
- Olīveļļa — pēc garšas
- Sāls — pēc garšas
- Melnie pipari — pēc garšas

## Soļi

1. Rūpīgi noskalojiet rukolu zem tekoša ūdens un nožāvējiet, izmantojot salātu žāvētāju.
2. Ielieciet rukolu salātu bļodā un pievienojiet prosciutto, iepriekš notīrītu no tauku kārtas un sagrieztu plānās strēmelītēs.
3. Nomizojiet vīģes, sagrieziet šķēlītēs un pievienojiet salātiem.
4. Sagrieziet kazas sieru sīkos kubiņos un pievienojiet salātiem ar rukolu un vīģēm, sajauciet.
5. Apgrauzdējiet trīs tostermaizes šķēles, pēc tam sagrieziet tās kubiņos.
6. Pannā uzkarsējiet olīveļļu, pievienojiet maizes kubiņus un apcepiet līdz zeltainai garoziņai.
7. Pievienojiet apceptos maizes kubiņus salātiem, pievienojiet garšai sāli un melnos piparus.

Publicēts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/fig-salad-ybd786nv

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=ybd786nv · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu