# Halumi hotdogi

Receptes autors: [Daniel Okoye](https://fridge.menu/lv/u/danielokoye)

Krēmīgs halumi siers kraukšķīgā garozā hotdoga maizītē ar pico de gallo mērci, halapenjo un avokado krēmu.

Porcijas: 4 · Citi

Satur: glutēns, piens, olas

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Halumi hotdogi](https://image.fridge.menu/adaptations/tmhtunw6/d0bfc1d6d33795d52d2796300ee4d58499b9b177c08f359470745625ab1e9edc.jpg)

## Sastāvdaļas

- 200 g Halumi
- 20 g Kviešu milti
- 1 gab. Ola
- 50 g Panko rīvmaize
- 300 g Tomāti — smalki sagriezti
- 1 gab. Sarkanais sīpols — smalki sagriezts
- ½ gab. Sarkanais čili pipars — smalki sagriezts
- 1 daiviņa Ķiploks — smalki sagriezts
- 1 saišķis Koriandrs — smalki sagriezts
- 2 gab. Laims — miziņa un sula
- 2 ēd.k. Olīveļļa — cepšanai
- Sāls
- Melnie pipari — svaigi malti
- 1 gab. Avokado
- 1 gab. Laims
- 8 gab. Hotdoga maizīte
- 50 g Halapenjo
- 1 saišķis Koriandrs — smalki sagriezts

## Soļi

1. Pico de gallo pagatavošanai salieciet visas sastāvdaļas lielā bļodā un labi sajauciet.
2. Pagaršojiet, pievienojot vairāk čili, laima sulas un miziņas, sāli un piparus pēc garšas.
3. Apvārtiet halumi kviešu miltos, tad iemērciet kultā olā un beigās panko rīvmaizē.
4. Izklājiet uz šķīvja un ļaujiet mazliet pastāvēt uz virtuves galda. (5 min)
5. Sakarsējiet pannu ar eļļu un apcepiet halumi no visām pusēm, līdz tas ir zeltaini kraukšķīgs. (8 min)
6. Uzsildiet maizītes cepeškrāsnī. (5 min)
7. Sagrūdiet avokado ar laima sulu un miziņu, sāli un pipariem.
8. Apsmērējiet maizītes ar avokado krēmu.
9. Ielieciet apceptos halumi gabaliņus katrā hotdogā, tad pico de gallo, halapenjo un koriandru.

Publicēts 2026-10-09

https://fridge.menu/lv/r/halloumi-hot-dog-tmhtunw6

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=tmhtunw6 · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu