# Milfeja ar rikotas krēmu un šokolādes pilieniem

Receptes autors: [Tomás Ferreira](https://fridge.menu/lv/u/tomasferreira)

Smalka saldā kārta — trauslas kārtainās mīklas lapas, mīksts rikotas krēms un šokolādes gabaliņi.

Porcijas: 6 · Sagatavošana 30 min · Gatavošana 17 min · Deserti

Veģetārs · Satur: glutēns, piens

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Milfeja ar rikotas krēmu un šokolādes pilieniem](https://image.fridge.menu/adaptations/rziahhqj/df2faad5e874b6ec6ed82ee21fed10244fa2c22115c5ee45e6cdebb4f24b3cc8.jpg)

## Sastāvdaļas

- 1 gab. Bezrauga kārtainā mīkla — 250 g
- 250 g Rikota
- 80 g Kondensētais piens
- 250 g Saldais krējums
- 30 g Cukurs
- 20 g Šokolādes pilieni
- Pūdercukurs — pēc garšas

## Soļi

1. Izrullē kārtaino mīklu uz plakanas cepešpannas un sadur visu virsmu ar dakšiņu.
2. Cep sakarsētā cepeškrāsnī 190°C ar konvekciju, līdz mīkla iegūst zeltaini brūnu krāsu. (17 min)
3. Atstāj mīklu atdzist.
4. Sajauc rikotu ar kondensēto pienu un samaisa viendabīgā, gludā masā.
5. Pievieno cukuru saldajam krējumam un putoj, līdz veidojas biezas, stabilas putas.
6. Sajauc saputoto krējumu ar rikotas un kondensētā piena krēmu un uzmanīgi samaisa ar lāpstiņu.
7. Pievieno šokolādes pilienus.
8. Uzmanīgi sagriež atdzisušo kārtaino mīklu trīs vienādās strēmelēs.
9. Salic milfeju, mijot mīklas kārtas ar sagatavoto krēmu.
10. Apsedz ar trešo mīklas kārtu un liek sasaldētavā sastingt.
11. Pušķo milfeju ar pūdercukuru un šokolādes pilieniem.

Publicēts 2026-10-08 · Atjaunināts 2026-10-09

https://fridge.menu/lv/r/mille-feuille-with-ricotta-and-chocolate-chips-rziahhqj

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=rziahhqj · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu