# Trifeles ar apelsīnu un šokolādi

Receptes autors: [Inès Lambert](https://fridge.menu/lv/u/ineslambert)

Smalkas desertu bumbiņas no savojāru cepumiem, rikotas, apelsīna un tumšās šokolādes.

Porcijas: 10 · Sagatavošana 30 min · Deserti

Veģetārs · Satur: glutēns, piens

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Trifeles ar apelsīnu un šokolādi](https://image.fridge.menu/adaptations/u4uecqyp/5c6ec3c703c643700abf399507fb711f47409c8e111a5debb9d8a38196265a73.jpg)

## Sastāvdaļas

- 300 g Savojāru cepumi
- 120 g Pūdercukurs
- 250 g Rikota
- 90 ml Apelsīnu sula
- 1 gab. Apelsīnu miziņa
- 80 g Tumšā šokolāde
- Kakao pulveris — pēc garšas

## Soļi

1. Blenderī sasmalciniet savojāru cepumus smalkās drupačās, kas atgādina pulveri.
2. Pārlieciet drupačas lielā traukā, pievienojiet pūdercukuru un samaisiet.
3. Pievienojiet rikotu un rūpīgi samaisiet līdz viendabīgai masai.
4. Ielejiet apelsīnu sulu un pievienojiet apelsīnu miziņu, samaisiet.
5. Izkausējiet tumšo šokolādi ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī, ielejiet masā un samaisiet līdz viendabīgumam.
6. Apsedziet trauku ar plēvi un ielieciet ledusskapī uz 30 minūtēm, lai masa kļūtu ērtāka veidošanai. (30 min)
7. No masas veidojiet nelielas bumbiņas, ņemot nedaudz maisījuma un veļot to ar rokām.
8. Katru bumbiņu apveļiet pūdercukurā vai kakao pulverī.
9. Gatavās trifeles glabājiet ledusskapī līdz pasniegšanai.

Publicēts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/orange-chocolate-truffles-u4uecqyp

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=u4uecqyp · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu
