# Pistāciju semifredo

Receptes autors: [Luca Martelli](https://fridge.menu/lv/u/lucamartelli)

Krēmīgs itāļu stila sasaldēts deserts ar pistāciju krēmu un kakao cepumu kārtu.

Porcijas: 6 · Sagatavošana 30 min · Gatavošana 270 min · Deserti

Veģetārs · Satur: glutēns, piens, rieksti

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Pistāciju semifredo](https://image.fridge.menu/adaptations/exz30xhj/df8a6b199b42f666f9acfc8ff9ce2c30677b81cc18c5b90ee0547edbd6e6f91c.jpg)

## Sastāvdaļas

- 30 g Cukurs
- 500 ml Putojamais krējums
- 175 g Kondensētais piens
- 300 g Pistāciju krēms
- 150 g Kakao cepumi
- 2-3 ēd.k. Pistāciju krēms
- 1 saišķis Pistācijas — sasmalcinātas, dekorēšanai

## Soļi

1. Lielā bļodā saliekam 500 ml krējuma, cukuru un kondensēto pienu, un sakuļam ar mikseri līdz biezai, gaisīgai masai.
2. Pievienojam pistāciju krēmu un rūpīgi sajaucam, līdz masa iegūst vienmērīgu krāsu.
3. Pārlejam masu formā, izlīdzinām ar lāpstiņu un enerģiski piesitam formu pret virsmu, lai izvadītu gaisa burbuļus.
4. Sasmalcinām kakao cepumus, pievienojam 2-3 ēd.k. pistāciju krēma un sajaucam līdz vienmērīgai masai.
5. Sadalām maisījumu virs krēmainās masas un stingri piespiežam ar karotes aizmugurējo pusi.
6. Ievietojam saldētavā uz 4-5 stundām. (270 min)
7. Pirms pasniegšanas pēc izvēles dekorējam ar pistāciju krēmu un sasmalcinātām pistācijām.

Publicēts 2026-10-08 · Atjaunināts 2026-10-09

https://fridge.menu/lv/r/pistachio-semifreddo-exz30xhj

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=exz30xhj · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu