# Lapu mīklas pīrāgs ar kabačiem, puravu un brī sieru

Receptes autors: [Matteo Brandt](https://fridge.menu/lv/u/matteobrandt)

Kraukšķīgs lapu mīklas pīrāgs ar kabačiem, puravu un brī sieru — laba izvēle siltām vakariņām.

Porcijas: 4 · Sagatavošana 15 min · Gatavošana 25 min · Konditoreja

Veģetārs · Satur: glutēns, piens, olas

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Lapu mīklas pīrāgs ar kabačiem, puravu un brī sieru](https://image.fridge.menu/adaptations/s84v3151/1a67bcb928d3458fe5c3030ee73003a4101270984604cc6f5ede707fdef56247.jpg)

## Sastāvdaļas

- 1 gab. Bezrauga lapu mīkla
- 100 g Brī siers
- Parmezāns — pēc garšas
- 2 gab. Kabači
- 1 gab. Puravs
- 3 gab. Olas
- 200 ml Saldais krējums

## Soļi

1. Lapu mīklu kopā ar cepamo papīru ievietot pīrāga formā.
2. Ar dakšiņu sadurstīt mīklas pamatni, pārkaisīt ar parmezānu un rīvmaizi, izkārtot brī siera gabaliņus.
3. Virsū likt kabaču ripiņas un purava gredzeniņus.
4. Bļodā sakult saldo krējumu ar olām, pievienot parmezānu, sāli un piparus, maisījumu uzliet uz dārzeņiem.
5. Mīklas malas uzlocīt uz augšu un cept 200 grādu temperatūrā. (25 min)
6. Pasniegt siltu.

Publicēts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/puff-pastry-zucchini-leek-brie-pie-s84v3151

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=s84v3151 · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu