# Bezglutēna tarte ar aveņu ievārījumu

Receptes autors: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/lv/u/noravasquez)

Bezglutēna tarte ar aveņu ievārījuma pildījumu — kraukšķīgs mīklas pamats un sulīgs saldais pildījums.

Porcijas: 6 · Sagatavošana 60 min · Gatavošana 30 min · Deserti

Veģetārs · Satur: glutēns, piens, olas

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Bezglutēna tarte ar aveņu ievārījumu](https://image.fridge.menu/adaptations/bfwj7vue/e12b899469963b13b1f747e2f6dce57abadf7e11fd119a2776ceb134aaa148af.jpg)

## Sastāvdaļas

- 200 g rīsu milti
- 50 g kartupeļu ciete
- 150 g cukurs
- 1 gab. olas
- 150 g sviests — auksts
- 8 g cepamais pulveris
- 1 gab. citrona miziņa — puse miziņas
- 450 g aveņu ievārījums

## Soļi

1. Lielā bļodā sajauc rīsu miltus un kartupeļu cieti, pievieno olu, cukuru, cepamo pulveri un citrona miziņu.
2. Pievieno auksto sviestu, sagrieztu kubiciņos, un ar rokām iemīca mīklu bļodā.
3. Pārliec mīklu uz ar miltiem apkaisītas virsmas un enerģiski mīci, līdz iegūsti gludu, viendabīgu bumbu.
4. Ietin mīklu plēvē un liec ledusskapī atpūsties vismaz 1 stundu. (60 min)
5. Izrullē mīklu 4-5 mm biezumā.
6. Pārliec mīklu 22 cm diametra formā, kas ieziesta ar sviestu un apkaisīta ar rīsu miltiem, piespied pie malām.
7. Sadur pamatni ar dakšiņu un piepildi tarti ar aveņu ievārījumu.
8. Izrullē atlikušo mīklu un izgriez figūriņas tartes virspuses dekorēšanai.
9. Cep tarti līdz 180 grādiem uzkarsētā cepeškrāsnī aptuveni 30 minūtes. (30 min)
10. Ļauj tartei pilnībā atdzist pirms pasniegšanas.

Publicēts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/raspberry-jam-tart-bfwj7vue

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=bfwj7vue · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu