# Salāti ar garnelēm

Receptes autors: [Nora Vasquez](https://fridge.menu/lv/u/noravasquez)

Svaigi salāti ar garnelēm, tomātiem un sarkano sīpolu, aizdarināti ar citronu un olīveļļu.

Porcijas: 4 · Sagatavošana 15 min · Gatavošana 5 min · Salāti

Satur: zivis un jūras veltes

_Marķējumi tiek noteikti automātiski pēc sastāvdaļām un var būt neprecīzi. Ja tas ir svarīgi, pārbaudi uz iepakojuma._

![AI foto: Salāti ar garnelēm](https://image.fridge.menu/adaptations/q8izxjh8/4e5be7a2dcd643991eba68046a0b5a78edadaad048be106f7cc8cad8a0675dcf.jpg)

## Sastāvdaļas

- 800 g Garneles
- 1 gab. sarkanais sīpols — plānās šķēlītēs sagriezts
- 200 g Tomāts — sagriezts daiviņās
- Sāls — pēc garšas
- Melnie pipari — pēc garšas
- 1 gab. Citrons — sulai
- 1 ēd.k. Olīveļļa
- Maurloks — pēc garšas, rupji sagriezts
- ābolu etiķis — pēc garšas

## Soļi

1. Vāra garneles verdošā ūdenī ar ābolu etiķi, līdz tās gatavas (63 °C)
2. Notecina ūdeni, atdzesē garneles, notīra čaulas un izliek uz šķīvja
3. Pievieno ķiršu tomātus, sagrieztus daiviņās, un sarkano sīpolu plānās šķēlītēs
4. Aizdarina ar emulsiju no olīveļļas, citrona sulas, sāls un melno piparu
5. Pievieno rupji sagrieztu maurloku
6. Ieliek ledusskapī uz 60–120 minūtēm pirms pasniegšanas (90 min)

Publicēts 2026-10-07 · Atjaunināts 2026-10-08

https://fridge.menu/lv/r/shrimp-salad-q8izxjh8

---
Ziņot par šo recepti: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=lv&ref=q8izxjh8 · Kaut kas nav kārtībā? Pastāstiet mums — konts nav nepieciešams. Rakstiet uz hello@fridge.menu