# Penne all'arrabbiata à la Carlo

Oppskrift av [Elena Rossetti](https://fridge.menu/nb/u/elenarossetti)

Rask og kremet pastarett med røkt bacon, pepperonata og chili, toppet med parmesan.

Porsjoner: 1 · Tilberedning 30 min · Pasta

Inneholder: gluten, melk

_Merkelappene beregnes automatisk ut fra ingrediensene og kan være feil. Sjekk emballasjen hvis det er viktig for deg._

![KI-bilde: Penne all'arrabbiata à la Carlo](https://image.fridge.menu/adaptations/w07il0lk/7bcbecc4eea94a7a81735b484a139b9d71b32d71f31d730291b69083b8a4ad62.jpg)

## Ingredienser

- 140 g [Bacon](https://fridge.menu/nb/i/bacon)
- 1 boks Pepperonata
- 200 ml [Fløte](https://fridge.menu/nb/i/floete)
- Chiliflak — etter smak
- 320 g [Penne](https://fridge.menu/nb/i/pasta)
- [Parmesan](https://fridge.menu/nb/i/parmesan) — etter smak

## Fremgangsmåte

1. Legg bacon i en stor nok stekepanne og stek godt til det får en fin, gyllen stekeskorpe.
2. Tilsett chiliflak, ha i pepperonataen og varm godt sammen med baconet.
3. Hell i fløten og rør til sausen blir jevn.
4. Kok penne, sil av vannet og ha pastaen i sausen, rør godt sammen.
5. Server toppet med revet parmesan.

## Hva som ble endret

Røkt pancetta er byttet med Bacon.

Publisert 2026-10-08

https://fridge.menu/nb/r/penne-allarrabbiata-w07il0lk

---
Rapporter denne oppskriften: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=nb&ref=w07il0lk · Noe som er feil? Si ifra — ingen konto nødvendig. Skriv til hello@fridge.menu