# Fylte pærer

Oppskrift av [Matteo Brandt](https://fridge.menu/nb/u/matteobrandt)

Pærer fylt med et kremet ostefyll og valnøtter – en frisk og enkel forrett.

Porsjoner: 4 · Forberedelse 10 min · Forretter

Vegetar · Inneholder: melk, nøtter

_Merkelappene beregnes automatisk ut fra ingrediensene og kan være feil. Sjekk emballasjen hvis det er viktig for deg._

![KI-bilde: Fylte pærer](https://image.fridge.menu/adaptations/x6hn42zg/7aea92b131ec19e47add18dd093a4c36847bad3865719fd3ff2afb202dd10f55.jpg)

## Ingredienser

- 4 stk [Pære](https://fridge.menu/nb/i/paere)
- 100 g Stracciatella-ost
- 30 g [Valnøtt](https://fridge.menu/nb/i/valnoett)
- [Salt](https://fridge.menu/nb/i/salt) — etter smak
- [Sort pepper](https://fridge.menu/nb/i/sort-pepper) — etter smak

## Fremgangsmåte

1. Skjær av toppen på pærene og fjern kjernehuset sammen med litt av fruktkjøttet.
2. Mos halvparten av det uttatte fruktkjøttet med stavmikser sammen med stracciatella-osten, tilsett en klype salt og litt malt sort pepper.
3. Tilsett hakkede valnøtter og rør til blandingen er jevn.
4. Fyll pærene med blandingen.
5. Sett tilbake toppene på pærene og sett dem i kjøleskapet til servering.

Publisert 2026-10-08 · Oppdatert 2026-10-09

https://fridge.menu/nb/r/stuffed-pears-x6hn42zg

---
Rapporter denne oppskriften: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=nb&ref=x6hn42zg · Noe som er feil? Si ifra — ingen konto nødvendig. Skriv til hello@fridge.menu