# Zebrakake

Oppskrift av [Kofi Asante](https://fridge.menu/nb/u/kofiasante)

En klassisk marmorkake med sjokolade- og vaniljemønster, som viser et vakkert sebramønster når den skjæres i skiver.

Porsjoner: 4 · Forberedelse 25 min · Tilberedning 35 min · Bakst

Vegetar · Inneholder: gluten, melk, egg

_Merkelappene beregnes automatisk ut fra ingrediensene og kan være feil. Sjekk emballasjen hvis det er viktig for deg._

![KI-bilde: Zebrakake](https://image.fridge.menu/adaptations/j7hd7vwv/3f6e2a2e2f2c6694f02055a7d08f70ea0c06532e58842f51e8206399af2bb27f.jpg)

## Ingredienser

- 120 g [Smør](https://fridge.menu/nb/i/smoer)
- 1 ts [Vaniljeekstrakt](https://fridge.menu/nb/i/vaniljeekstrakt)
- 150 g [Sukker](https://fridge.menu/nb/i/sukker)
- 3 stk [Egg](https://fridge.menu/nb/i/egg)
- 150 g [Hvetemel](https://fridge.menu/nb/i/hvetemel)
- 100 g [Potetmel](https://fridge.menu/nb/i/potetmel)
- 160 ml [Fløte](https://fridge.menu/nb/i/floete)
- 20 g [Kakaopulver](https://fridge.menu/nb/i/kakaopulver) — siktet
- 16 g [Bakepulver](https://fridge.menu/nb/i/bakepulver)

## Fremgangsmåte

1. Bland mykt smør, sukker og vaniljeekstrakt i en stor bolle, og pisk med elektrisk mikser til massen er lys og luftig.
2. Tilsett eggene ett om gangen, og pisk godt etter hvert egg.
3. Sikt hvetemel sammen med potetmel og bakepulver, og vend forsiktig inn i røren.
4. Tilsett 110 ml fløte og rør til jevn konsistens.
5. Del røren i to like deler, og tilsett kakaopulver og resten av fløten i den ene delen.
6. Smør en form på 22 cm med smør og strø over hvetemel.
7. Hell lys og mørk røre vekselvis i midten av formen, og vipp formen lett slik at røren fordeler seg jevnt.
8. Stek kaken på 180 grader i forvarmet ovn i omtrent 35 minutter. (35 min)
9. Ta kaken ut av ovnen og la den bli helt avkjølt før du skjærer den i skiver.

Publisert 2026-10-08

https://fridge.menu/nb/r/zebra-cake-j7hd7vwv

---
Rapporter denne oppskriften: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=nb&ref=j7hd7vwv · Noe som er feil? Si ifra — ingen konto nødvendig. Skriv til hello@fridge.menu