# Ovenmacaroni met kaas

Recept van [Ovenstein](https://fridge.menu/nl/u/ovenstein)

Macaroni met een romige kaassaus, afgebakken in de oven tot een goudbruine korst.

Porties: 2 · Voorbereiding 20 min · Bereidingstijd 20 min · Overig

Vegetarisch · Bevat: gluten, melk, noten

_Labels worden automatisch bepaald op basis van de ingrediënten en kunnen onjuist zijn. Controleer de verpakking als dit voor jou belangrijk is._

![AI-foto: Ovenmacaroni met kaas](https://image.fridge.menu/adaptations/5ibhlnz5/d4871d82ed0dd124bca6736c0bfacbe9ffbe4563e67d212844cd58766294737d.jpg)

## Ingrediënten

- 150 g [Macaroni](https://fridge.menu/nl/i/pasta) — 2 minuten korter koken dan op de verpakking staat aangegeven.
- 250 ml [Melk](https://fridge.menu/nl/i/melk)
- 15 g [Boter](https://fridge.menu/nl/i/boter)
- 15 g [Bloem](https://fridge.menu/nl/i/bloem)
- 100 g [Kaas](https://fridge.menu/nl/i/kaas) — geraspt
- 1 snufje [Zout](https://fridge.menu/nl/i/zout) — naar smaak
- 1 snufje [Nootmuskaat](https://fridge.menu/nl/i/nootmuskaat) — naar smaak

## Stappen

1. Kook de macaroni 2 minuten korter dan op de verpakking staat aangegeven.
2. Maak van boter, bloem en melk een dikke saus en voeg 70 g kaas toe.
3. Mix de macaroni met de saus, doe het mengsel in een ovenschaal en bestrooi met de rest van de kaas.
4. Zet de ovenschaal 20 minuten in de oven tot er een goudbruine korst ontstaat. (20 min)
5. Haal de ovenschaal uit de oven.

Gepubliceerd op 2026-10-20 · Bijgewerkt op 2026-10-21

https://fridge.menu/nl/r/baked-macaroni-and-cheese-5ibhlnz5

---
Dit recept rapporteren: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=nl&ref=5ibhlnz5 · Klopt er iets niet? Laat het ons weten — geen account nodig. Mail naar hello@fridge.menu
