# Rijst, gebakken in de oven

Recept van [Ovenstein](https://fridge.menu/nl/u/ovenstein)

Eenvoudige langkorrelige rijst die in de oven gegaard wordt tot luchtig en droog.

Porties: 2 · Voorbereiding 10 min · Bereidingstijd 40 min · Overig

Veganistisch

_Labels worden automatisch bepaald op basis van de ingrediënten en kunnen onjuist zijn. Controleer de verpakking als dit voor jou belangrijk is._

![AI-foto: Rijst, gebakken in de oven](https://image.fridge.menu/adaptations/z8odyjx9/a509036e25ce028dfdf3499be3873aed6356dd251561d3cf35126d1196431971.jpg)

## Ingrediënten

- 160 g [Rijst](https://fridge.menu/nl/i/rijst)
- 250 ml [Kokend water](https://fridge.menu/nl/i/water) — 1 : 1,5
- 1 el [Zonnebloemolie](https://fridge.menu/nl/i/zonnebloemolie)
- 0.5 tl [Zout](https://fridge.menu/nl/i/zout)

## Stappen

1. Was de rijst tot het water helder is, doe de rijst in een ovenschaal, voeg zout en olie toe.
2. Giet het kokende water erbij en dek de schaal goed af met aluminiumfolie.
3. Zet de schaal in de voorverwarmde oven op 200°C gedurende 40 minuten. (40 min)
4. Haal de schaal uit de oven. Laat de folie nog 5 minuten zitten voordat je hem verwijdert. (5 min)

Gepubliceerd op 2026-10-20 · Bijgewerkt op 2026-10-21

https://fridge.menu/nl/r/baked-rice-z8odyjx9

---
Dit recept rapporteren: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=nl&ref=z8odyjx9 · Klopt er iets niet? Laat het ons weten — geen account nodig. Mail naar hello@fridge.menu