# Łosoś pieczony w piekarniku

Przepis od [Nora Vasquez](https://fridge.menu/pl/u/noravasquez)

Soczysty łosoś pieczony w piekarniku z różowym winem i ziołami.

Porcje: 4 · Gotowanie 20 min · Ryby

Zawiera: ryby i owoce morza

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Łosoś pieczony w piekarniku](https://image.fridge.menu/adaptations/zrlf9w8a/c0a4fc1b6a3ef14789a6aef09f3d4ad66cb00828568999bc0083634463529269.jpg)

## Składniki

- 4 szt. [Łosoś](https://fridge.menu/pl/i/losos)
- 1 łyżka [Oliwa z oliwek](https://fridge.menu/pl/i/oliwa-z-oliwek) — do smaku
- 1 szczypta Himalajska różowa sól — do smaku
- 1 szczypta [Majeranek](https://fridge.menu/pl/i/majeranek) — do smaku
- 1 szczypta [Czarny pieprz](https://fridge.menu/pl/i/czarny-pieprz) — do smaku, lub mieszanka pieprzu kreolskiego
- 125 ml Wino różowe — Bardolino Chiaretto
- 1 pęczek [Szczypiorek](https://fridge.menu/pl/i/szczypiorek) — do smaku

## Kroki

1. Do naczynia żaroodpornego z 1 łyżką oliwy z oliwek wyłożyć steki z łososia.
2. Dodać szczyptę himalajskiej różowej soli, czarnego pieprzu i posypać majerankiem.
3. Zalać różowym winem i piec w piekarniku nagrzanym do 200°C. Gotowość: w najgrubszym miejscu 63°C. (20 min)
4. Podawać posypane świeżo posiekanym szczypiorkiem, z sałatą mix lub grillowanymi warzywami.

## Co zostało zmienione

Piekarnik nagrzewa się do 200°C, a gotowość łososia sprawdza się termometrem — 63°C wewnątrz , zgodnie z oryginalnym przepisem.

Opublikowano 2026-10-08

https://fridge.menu/pl/r/baked-salmon-zrlf9w8a

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=zrlf9w8a · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu