# Kurczak z ziemniakami w garnuszkach

Przepis od [Ovenstein](https://fridge.menu/pl/u/ovenstein)

Delikatny kurczak duszony z ziemniakami i warzywami w małych garnuszkach, idealny na domowy obiad.

Porcje: 2 · Przygotowanie 20 min · Gotowanie 55 min · Mięso

![Zdjęcie AI: Kurczak z ziemniakami w garnuszkach](https://image.fridge.menu/adaptations/ybn4dn3r/3c05c54744c625cc363d3f881c65850dfe009b3829af5570ca8e69ee4d6451df.jpg)

## Składniki

- 300 g [Udo z kurczaka](https://fridge.menu/pl/i/udo-z-kurczaka) — bez kości, w kostkę
- 300 g [Ziemniak](https://fridge.menu/pl/i/ziemniak) — w kostkę
- 1 szt. [Marchew](https://fridge.menu/pl/i/marchew) — w kostkę
- 1 szt. [Cebula](https://fridge.menu/pl/i/cebula) — w kostkę
- 1 szt. [Liść laurowy](https://fridge.menu/pl/i/lisc-laurowy)
- 100 ml [Woda](https://fridge.menu/pl/i/woda)
- 1 szczypta [Sól](https://fridge.menu/pl/i/sol) — do smaku
- 1 szczypta [Czarny pieprz](https://fridge.menu/pl/i/czarny-pieprz) — do smaku
- 1 łyżka [Olej słonecznikowy](https://fridge.menu/pl/i/olej-slonecznikowy)

## Kroki

1. Wszystko pokroić w kostkę, wymieszać z olejem i przyprawami, rozłożyć do garnuszków.
2. Dodać wodę, przykryć pokrywkami.
3. Wstawić garnuszki do piekarnika na 55 minut, aż temperatura wewnątrz kurczaka osiągnie 74°C. (55 min)
4. Wyjąć garnuszki z piekarnika.
5. Garnuszków przechowywanych w lodówce nie wstawiać od razu do gorącego piekarnika — należy odczekać, aż ogrzeją się do temperatury pokojowej.

Opublikowano 2026-10-20 · Zaktualizowano 2026-10-21

https://fridge.menu/pl/r/chicken-with-potatoes-in-pots-ybn4dn3r

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=ybn4dn3r · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu