# Gnocchi z kurczakiem i chorizo

Przepis od [Nadia Yilmaz](https://fridge.menu/pl/u/nadiayilmaz)

Szybka zapiekanka z gnocchi, kurczakiem, chorizo i warzywami, zapiekana z mozzarellą i parmezanem.

Porcje: 4 · Przygotowanie 15 min · Gotowanie 35 min · Makarony

Zawiera: gluten, mleko

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Gnocchi z kurczakiem i chorizo](https://image.fridge.menu/adaptations/6h9ci5vs/ae3244952ffc24c948d3fd84e8467f3e087e0c456937d410c177bed515270fff.jpg)

## Składniki

- 70 g [Chorizo](https://fridge.menu/pl/i/kielbasa) — pokrojone w plasterki
- 1 szt. [Cebula](https://fridge.menu/pl/i/cebula) — drobno posiekana
- 400 g Kurczak — pokrojony w kostkę
- 3 ząbek [Czosnek](https://fridge.menu/pl/i/czosnek) — przeciśnięty przez praskę
- 50 g [Suszone pomidory](https://fridge.menu/pl/i/suszone-pomidory) — drobno posiekane
- 1 pęczek [Bazylia](https://fridge.menu/pl/i/bazylia) — świeża
- 1 łyżeczka [Nasiona kopru włoskiego](https://fridge.menu/pl/i/nasiona-kopru-wloskiego)
- 300 g [Cukinia](https://fridge.menu/pl/i/cukinia) — grubo starta
- 2 szt. [Seler naciowy](https://fridge.menu/pl/i/seler-naciowy) — grubo starty
- 400 ml [Bulion](https://fridge.menu/pl/i/bulion)
- 400 g [Pomidory krojone w puszce](https://fridge.menu/pl/i/pomidory-krojone-w-puszce)
- 500 g [Gnocchi](https://fridge.menu/pl/i/gnocchi)
- 125 g [Mozzarella](https://fridge.menu/pl/i/mozzarella) — świeża
- 50 g [Parmezan](https://fridge.menu/pl/i/parmezan) — świeżo tarty
- 1 łyżka [Oliwa z oliwek](https://fridge.menu/pl/i/oliwa-z-oliwek)
- [Sól](https://fridge.menu/pl/i/sol)
- [Czarny pieprz](https://fridge.menu/pl/i/czarny-pieprz) — świeżo mielony
- 25 g [Parmezan](https://fridge.menu/pl/i/parmezan) — świeżo tarty, do podania
- 1 pęczek [Bazylia](https://fridge.menu/pl/i/bazylia) — do podania

## Kroki

1. Podsmaż chorizo i cebulę na patelni z oliwą na średnim ogniu, aż cebula zmięknie. (5 min)
2. Dodaj kurczaka w kostce, zwiększ ogień i szybko obsmaż mięso, mieszając. (5 min)
3. Dodaj czosnek, suszone pomidory, bazylię, nasiona kopru włoskiego, cukinię, seler, bulion warzywny, pomidory krojone i zagotuj. (10 min)
4. Dodaj gnocchi i delikatnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. (5 min)
5. Przełóż całość do natłuszczonego naczynia żaroodpornego, pokrój mozzarellę na mniejsze kawałki i rozłóż na wierzchu wraz z parmezanem. (5 min)
6. Piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni (termoobieg) przez około 20 minut, aż ser się roztopi i zacznie się złocić. (20 min)
7. Podawaj ze świeżo tartym parmezanem i posypką z bazylii.

Opublikowano 2026-10-08

https://fridge.menu/pl/r/gnocchi-with-chicken-and-chorizo-6h9ci5vs

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=6h9ci5vs · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu