# Morszczuk z ryżem i brokułami

Przepis od [Ovenstein](https://fridge.menu/pl/u/ovenstein)

Pieczony morszczuk z ryżem i brokułami, przygotowywany w jednej formie w piekarniku.

Porcje: 2 · Przygotowanie 10 min · Gotowanie 50 min · Ryby

Zawiera: ryby i owoce morza

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Morszczuk z ryżem i brokułami](https://image.fridge.menu/adaptations/sr6mtd1o/7643b15b83270a13bdf36817e807d57824d1eae208ed90d6f491fe99239359b2.jpg)

## Składniki

- 120 g [Ryż](https://fridge.menu/pl/i/ryz) — opłukany
- 200 ml [Woda](https://fridge.menu/pl/i/woda) — wrzątek
- 300 g [Filet z morszczuka](https://fridge.menu/pl/i/biala-ryba)
- 150 g [Brokuły](https://fridge.menu/pl/i/brokuly)
- 1 łyżka [Olej słonecznikowy](https://fridge.menu/pl/i/olej-slonecznikowy)
- 0.5 szt. [Cytryna](https://fridge.menu/pl/i/cytryna) — do skropienia
- 1 szczypta [Sól](https://fridge.menu/pl/i/sol) — do smaku
- 1 szczypta [Czarny pieprz](https://fridge.menu/pl/i/czarny-pieprz) — do smaku

## Kroki

1. Ryż zalać wrzątkiem w formie, posolić, przykryć folią.
2. Wstawić formę do piekarnika, 200°C, piec 35 minut. (35 min)
3. Zdjąć folię.
4. Na wierzchu rozłożyć rybę i brokuły, posolić, skropić olejem i sokiem z cytryny.
5. Ponownie przykryć folią i piec kolejne 15 minut, aż ryba osiągnie temperaturę 63°C w środku. (15 min)
6. Wyjąć formę z piekarnika.

Opublikowano 2026-10-20 · Zaktualizowano 2026-10-21

https://fridge.menu/pl/r/hake-with-rice-and-broccoli-sr6mtd1o

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=sr6mtd1o · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu