# Penne all'Arrabbiata od Carla

Przepis od [Elena Rossetti](https://fridge.menu/pl/u/elenarossetti)

Pikantny sos z boczkiem, peperonatą i śmietanką do penne.

Porcje: 1 · Gotowanie 30 min · Makarony

Zawiera: gluten, mleko

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Penne all'Arrabbiata od Carla](https://image.fridge.menu/adaptations/w07il0lk/7bcbecc4eea94a7a81735b484a139b9d71b32d71f31d730291b69083b8a4ad62.jpg)

## Składniki

- 140 g [Boczek wędzony](https://fridge.menu/pl/i/boczek)
- 1 puszka Peperonata
- 200 ml [Śmietanka](https://fridge.menu/pl/i/smietanka)
- [Płatki chili](https://fridge.menu/pl/i/platki-chili) — do smaku
- 320 g [Makaron penne](https://fridge.menu/pl/i/makaron)
- [Parmezan](https://fridge.menu/pl/i/parmezan) — do smaku, starty

## Kroki

1. Włożyć boczek na dość dużą patelnię i dobrze obsmażyć do zarumienienia.
2. Dodać płatki chili, dołożyć peperonatę i dobrze podgrzać razem z boczkiem.
3. Wlać śmietankę i mieszać, aż sos stanie się jednolity.
4. Ugotować penne, odcedzić i dodać makaron do sosu, dobrze wymieszać.
5. Podawać posypane startym parmezanem.

## Co zostało zmienione

Zamieniono wędzoną pancettę na Boczek wędzony, bardziej dostępny w polskich sklepach.

Opublikowano 2026-10-08

https://fridge.menu/pl/r/penne-allarrabbiata-w07il0lk

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=w07il0lk · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu