# Jeżyki z ryżem w sosie pomidorowym

Przepis od [Ovenstein](https://fridge.menu/pl/u/ovenstein)

Mięsne kulki z ryżem duszone w sosie pomidorowo-marchewkowym.

Porcje: 2 · Przygotowanie 25 min · Gotowanie 50 min · Mięso

![Zdjęcie AI: Jeżyki z ryżem w sosie pomidorowym](https://image.fridge.menu/adaptations/184ogddn/1053076f4df3e3059f5688df342a8d9a385f687190ddc6981148852313490b56.jpg)

## Składniki

- 300 g [Mielona wołowina](https://fridge.menu/pl/i/mielona-wolowina)
- 40 g [Ryż](https://fridge.menu/pl/i/ryz) — surowy
- 0.5 szt. [Cebula](https://fridge.menu/pl/i/cebula) — drobno posiekana
- 1 szczypta [Sól](https://fridge.menu/pl/i/sol) — do smaku
- 2 łyżka [Koncentrat pomidorowy](https://fridge.menu/pl/i/koncentrat-pomidorowy)
- 300 ml [Woda](https://fridge.menu/pl/i/woda)
- 1 szt. [Marchew](https://fridge.menu/pl/i/marchew) — starta

## Kroki

1. Wymieszać mielone mięso z ryżem, cebulą i solą, uformować kulki o średnicy ok. 4 cm.
2. Ułożyć kulki w naczyniu żaroodpornym, zalać wodą wymieszaną z koncentratem pomidorowym i startą marchewką, tak aby je przykryć.
3. Przykryć folią i piec w piekarniku nagrzanym do 200°C przez 50 minut, aż temperatura wewnątrz kulek osiągnie 71°C. (50 min)
4. Wyjąć naczynie z piekarnika.

Opublikowano 2026-10-20 · Zaktualizowano 2026-10-21

https://fridge.menu/pl/r/rice-meatballs-in-tomato-sauce-184ogddn

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=184ogddn · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu