# Kruche ciasteczka bez jajek

Przepis od [Nora Vasquez](https://fridge.menu/pl/u/noravasquez)

Proste kruche ciasteczka na maśle, z cytrynową nutą – idealne do kawy.

Porcje: 8 · Przygotowanie 30 min · Gotowanie 15 min · Wypieki

Wegetariańskie · Zawiera: gluten, mleko

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Kruche ciasteczka bez jajek](https://image.fridge.menu/adaptations/nv0adze9/8b81d6e3646129dc1d4e02b33fe4cf2c68f07456b5f1c1ef3f2fb46b0fef081b.jpg)

## Składniki

- 375 g [Mąka](https://fridge.menu/pl/i/maka)
- 225 g [Masło](https://fridge.menu/pl/i/maslo)
- 110 g [Cukier puder](https://fridge.menu/pl/i/cukier-puder)
- 1 szt. [Skórka z cytryny](https://fridge.menu/pl/i/skorka-z-cytryny) — starta
- 1 szczypta [Sól](https://fridge.menu/pl/i/sol)

## Kroki

1. Do miski wkładamy masło razem z cukrem pudrem i skórką z cytryny i rozcieramy drewnianą łyżką na miękką, puszystą masę.
2. Dodajemy mąkę i szczyptę soli i zagniatamy ciasto. Przekładamy na blat posypany mąką i dalej wyrabiamy rękami.
3. Formujemy kulę, zawijamy ciasto w folię spożywczą i odstawiamy do lodówki na odpoczynek. (30 min)
4. Rozwałkowujemy ciasto między dwoma arkuszami papieru na grubość 5-7 mm i wycinamy ciasteczka foremką o średnicy 5 cm.
5. Resztki ciasta ponownie zagniatamy, rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka.
6. Przekładamy ciasteczka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku. (15 min)
7. Gotowe ciasteczka wyjmujemy z piekarnika, studzimy i podajemy.

Opublikowano 2026-10-08

https://fridge.menu/pl/r/sand-cookies-nv0adze9

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=nv0adze9 · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu