# Chleb sodowy na kefirze

Przepis od [Ovenstein](https://fridge.menu/pl/u/ovenstein)

Szybki chleb sodowy wypiekany na kefirze, z chrupiącą skórką i miękkim środkiem.

Porcje: 2 · Przygotowanie 10 min · Gotowanie 35 min · Wypieki

Wegetariańskie · Zawiera: gluten, mleko

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Chleb sodowy na kefirze](https://image.fridge.menu/adaptations/c11ujidq/bd96a16c4f104b2a912fd06de658ea56d8d10e2e7d31bac056d6ca938212dad8.jpg)

## Składniki

- 250 g [Mąka](https://fridge.menu/pl/i/maka)
- 200 ml [Kefir](https://fridge.menu/pl/i/kefir)
- 0.5 łyżeczka [Soda oczyszczona](https://fridge.menu/pl/i/soda-oczyszczona)
- 0.5 łyżeczka [Sól](https://fridge.menu/pl/i/sol)

## Kroki

1. Wymieszać suche składniki, dolać kefir i szybko zagnieść lepkie ciasto.
2. Uformować okrągły bochenek i zrobić nacięcie w kształcie krzyża.
3. Położyć bochenek na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawić do piekarnika na 35 minut. (35 min)
4. Wyjąć bochenek i sprawdzić, stukając w spód: głuchy dźwięk oznacza, że jest gotowy.

Opublikowano 2026-10-20 · Zaktualizowano 2026-10-21

https://fridge.menu/pl/r/soda-bread-c11ujidq

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=c11ujidq · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu