# Gruszki faszerowane

Przepis od [Matteo Brandt](https://fridge.menu/pl/u/matteobrandt)

Gruszki wydrążone i nadziewane kremowym twarogiem z orzechami włoskimi, idealne na przystawkę.

Porcje: 4 · Przygotowanie 10 min · Przystawki

Wegetariańskie · Zawiera: mleko, orzechy

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Gruszki faszerowane](https://image.fridge.menu/adaptations/x6hn42zg/3f043d70c1ac825fe5291d4d69d9182ea2c8526f408d33352998a442ead92d9b.jpg)

## Składniki

- 4 szt. [Gruszka](https://fridge.menu/pl/i/gruszka)
- 100 g [Twaróg](https://fridge.menu/pl/i/twarog)
- 30 g [Orzech włoski](https://fridge.menu/pl/i/orzech-wloski)
- [Sól](https://fridge.menu/pl/i/sol) — do smaku
- [Czarny pieprz](https://fridge.menu/pl/i/czarny-pieprz) — do smaku

## Kroki

1. Odciąć wierzch gruszek i delikatnie wydrążyć środek wraz z częścią miąższu.
2. Połowę wyjętego miąższu zblendować z twarogiem, dodać szczyptę soli i odrobinę zmielonego czarnego pieprzu.
3. Dodać posiekane orzechy włoskie i wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
4. Nadziać gruszki powstałą masą.
5. Przykryć gruszki odciętymi wierzchami i wstawić do lodówki do czasu podania.

## Co zostało zmienione

Zastąpiono stracchino Twaróg, ponieważ nie jest ono dostępne w polskich sklepach.

Opublikowano 2026-10-08 · Zaktualizowano 2026-10-09

https://fridge.menu/pl/r/stuffed-pears-x6hn42zg

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=x6hn42zg · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu