# Ciasto "Zebra"

Przepis od [Kofi Asante](https://fridge.menu/pl/u/kofiasante)

Puszyste, dwukolorowe ciasto biszkoptowe o wzorze zebry, z kakaowym akcentem.

Porcje: 4 · Przygotowanie 25 min · Gotowanie 35 min · Wypieki

Wegetariańskie · Zawiera: gluten, mleko, jaja

_Etykiety są ustalane automatycznie na podstawie składników i mogą być błędne. Sprawdź opakowanie, jeśli to dla Ciebie istotne._

![Zdjęcie AI: Ciasto "Zebra"](https://image.fridge.menu/adaptations/j7hd7vwv/3f6e2a2e2f2c6694f02055a7d08f70ea0c06532e58842f51e8206399af2bb27f.jpg)

## Składniki

- 120 g [Masło](https://fridge.menu/pl/i/maslo)
- 1 łyżeczka [Ekstrakt waniliowy](https://fridge.menu/pl/i/ekstrakt-waniliowy)
- 150 g [Cukier](https://fridge.menu/pl/i/cukier)
- 3 szt. [Jajka](https://fridge.menu/pl/i/jajka)
- 150 g [Mąka](https://fridge.menu/pl/i/maka)
- 100 g [Skrobia ziemniaczana](https://fridge.menu/pl/i/skrobia-ziemniaczana)
- 160 ml [Śmietanka](https://fridge.menu/pl/i/smietanka)
- 20 g [Kakao w proszku](https://fridge.menu/pl/i/kakao-w-proszku) — przesiane
- 16 g [Proszek do pieczenia](https://fridge.menu/pl/i/proszek-do-pieczenia)

## Kroki

1. W dużej misce wymieszaj miękkie masło, cukier i ekstrakt waniliowy, a następnie ubij mikserem elektrycznym na jasną, puszystą masę.
2. Dodawaj jajka pojedynczo, za każdym razem dokładnie ubijając.
3. Przesiej mąkę razem ze skrobią ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, po czym delikatnie wmieszaj w ciasto.
4. Dodaj 110 ml śmietanki i wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
5. Podziel ciasto na dwie równe części, do jednej dodaj kakao w proszku i pozostałą śmietankę.
6. Formę o średnicy 22 cm posmaruj masłem i oprósz mąką.
7. Wykładaj na przemian jasne i ciemne ciasto na środek formy, lekko nią potrząsając, aby ciasto równomiernie się rozlewało.
8. Piecz ciasto w temperaturze 180 stopni w rozgrzanym piekarniku przez około 35 minut. (35 min)
9. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia przed krojeniem.

Opublikowano 2026-10-08

https://fridge.menu/pl/r/zebra-cake-j7hd7vwv

---
Zgłoś ten przepis: https://fridge.menu/_/report?kind=adaptation&lang=pl&ref=j7hd7vwv · Coś jest nie tak? Daj nam znać — bez konieczności zakładania konta. Napisz na hello@fridge.menu
