# Salada de Atum e Abacate

Receita de [Liam Murphy](https://fridge.menu/pt/u/liammurphy)

Salada fresca de atum e abacate com tomate, azeitonas pretas e alcaparras.

Doses: 2 · Preparação 15 min · Saladas

Contém: peixe e marisco

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![Foto IA: Salada de Atum e Abacate](https://image.fridge.menu/adaptations/i1r8kp8x/e80ea5dc4ba0cffb1e88de43454788c43ee4bfd0e742b58c1386186ae436399f.jpg)

## Ingredientes

- 150 g [Atum](https://fridge.menu/pt/i/atum)
- 1 un. [Abacate](https://fridge.menu/pt/i/abacate) — maduro
- 6 un. [Tomate cereja](https://fridge.menu/pt/i/tomate)
- [Azeitona Preta](https://fridge.menu/pt/i/azeitona-preta) — a gosto
- [Alcaparras](https://fridge.menu/pt/i/alcaparras) — a gosto
- [Sal](https://fridge.menu/pt/i/sal) — a gosto
- [Pimenta Preta](https://fridge.menu/pt/i/pimenta-do-reino) — a gosto
- [Azeite](https://fridge.menu/pt/i/azeite-de-oliva) — a gosto
- [Sumo de Limão](https://fridge.menu/pt/i/suco-de-limao) — a gosto
- [Vinagre Balsâmico](https://fridge.menu/pt/i/vinagre-balsamico) — a gosto
- [Manjericão](https://fridge.menu/pt/i/manjericao) — a gosto

## Preparação

1. Verificar o ponto de maturação do abacate, cortá-lo ao meio, retirar o caroço, descascar e cortar em fatias ou cubos.
2. Colocar o abacate numa taça e regar com sumo de limão.
3. Lavar bem o tomate cereja e cortá-lo em gomos.
4. Escorrer o azeite do atum e desfazê-lo com um garfo em pedaços.
5. Misturar o atum, os pedaços de tomate, as fatias de abacate, as azeitonas pretas e as alcaparras.
6. Temperar com sal, pimenta preta, azeite, vinagre balsâmico e folhas de manjericão.
7. Servir a salada bem fresca.

Publicado em 2026-10-08

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