# Gelado de Limão sem Máquina e sem Ovos

Receita de [Nora Vasquez](https://fridge.menu/pt/u/noravasquez)

Gelado cremoso de limão, feito sem máquina de gelado e sem ovos, pronto para ir ao congelador.

Doses: 4 · Preparação 20 min · Cozedura 10 min · Sobremesas

Vegetariano · Contém: leite

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![Foto IA: Gelado de Limão sem Máquina e sem Ovos](https://image.fridge.menu/adaptations/hg2400ed/80846d55c132c30e56e9fed111863e26e6777163c7922829fc0637e2ddd3c411.jpg)

## Ingredientes

- 250 ml [Natas](https://fridge.menu/pt/i/natas)
- 40 g [Açúcar em pó](https://fridge.menu/pt/i/acucar-de-confeiteiro)
- 60 g [Sumo de Limão](https://fridge.menu/pt/i/suco-de-limao)
- 90 ml [Leite](https://fridge.menu/pt/i/leite)
- 90 g [Açúcar em pó](https://fridge.menu/pt/i/acucar-de-confeiteiro)
- 15 g [Manteiga](https://fridge.menu/pt/i/manteiga)

## Preparação

1. Derreta a manteiga no leite em fogo baixo, mexendo sempre.
2. Adicione o açúcar em pó e cozinhe, mexendo com um fouet, até a mistura engrossar um pouco.
3. Transfira o leite condensado para uma tigela e deixe arrefecer completamente.
4. Bata as natas com o açúcar em pó.
5. Adicione o leite condensado já frio e misture com a batedeira.
6. Acrescente o sumo de limão e misture bem.
7. Transfira tudo para um recipiente de vidro e leve ao congelador. (420 min)

Publicado em 2026-10-08 · Atualizado em 2026-10-09

https://fridge.menu/pt/r/lemon-gelato-hg2400ed

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